গাজর সঙ্গে বাঁধাকপি সালাদ

সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন। শীর্ষ বাঁধাকপি পাতা সরান, সব বিশ্রাম পি উপাদানগুলি:

• বাঁধাকপি - 500 গ্রাম
• গাজর - 2-3 টুকরা
• সূর্যমুখী তেল - 1/3 কাপ
• লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও

নির্দেশাবলী

সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন। আমরা বাঁধাকপি উপরের পাতাগুলি সরিয়ে ফেলি, আমরা সবকিছুই মাঝারি আকারের টুকরো টুকরো করে ফেললাম। একটি বাটি মধ্যে কাটা গুঁড়ো, হালকাভাবে লবণ দিয়ে ছিটিয়ে এবং আপনার হাত দিয়ে এটি ঘষা, যাতে গুঁড়ো softens এবং রস দেয়। একটি বড় খিলান উপর গাজর ঘষা এবং grated বাঁধাকপি যোগ করা হবে। কালো মরিচ এবং মিশ্রণ সঙ্গে ঋতু যখন আমরা ভাল সালাদ মিশ্রিত, একটি অল্প তরল আবার বাটি নীচে মুক্তি হবে। এটি একত্রীকরণ ভাল, বিশেষত যদি আপনি একটি সালাদ খাওয়া না অবিলম্বে পরিকল্পনা। প্রকৃতপক্ষে, এটি শুধুমাত্র সূর্যমুখী তেল দিয়ে সালাদ ভরাট অবশেষ। আমরা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশি - এবং সালাদ প্রস্তুত! নিজেকে পরিবেশন করুন বা একটি আঙ্গুরের মতো হিসাবে পরিবেশন করুন। বোনা অ্যাবিট!

পরিবেশন: 3-4