- কলা - 1 কেজি
- আপেল - 2 টুকরা
- লেবু - 2 টুকরা
- চিনি - 600 গ্রাম
- জল - 400 মিলিলিটার
প্রথমত, একটি juicer ব্যবহার করে দুই lemons রস স্তন্যপান। যদি প্রয়োজন হয়, হাড় এবং মাংস থেকে চাপ। তারপর একটি ব্লেন্ডার বা একটি খাদ্য প্রসেসর একটি কলা মধ্যে কলা কেটে কিলোগ্রাম মধ্যে কাটা এবং লেবুর রস ঢালা যাতে কলা কালো চালু না তারপর আপেলগুলি ছিটানো হয়, ছোট ছোট কাচে কাটা হয় এবং কলাগুলিতে যোগ করা হয়। ফল ফলের গুঁড়া (প্রায় 2-4 মিনিট) এবং তারপর সসপ্যান্টে মিশিয়ে আলুকে ঢেকে দিন। আলু বাদামে 400 মিলি জল এবং 600 গ্রাম চিনি যোগ করুন। আমরা একটি গড় আগুন রাখা, একটি ফোঁড়া আনা, সব মিশ্রন সময় এবং আমরা একটি সর্বনিম্ন অগ্নি আগুন হ্রাস আমরা একটি কাঠের চামচ সঙ্গে জ্যাম মিশ্রিত, ক্রমাগত 30-40 মিনিট জন্য রান্না। আমরা ফেনা অপসারণ তারপর আমরা প্রাক প্রস্তুত ব্যাংক উপর ফুটন্ত জ্যাম ঢালা, এটি প্লাগ, এটি ঠান্ডা এবং একটি মাসের উপর জোর করা ফ্রিজ যাও পাঠাতে।
পরিবেশন: 7-9