ফল সঙ্গে পিষ্টক আমেরিকান পিষ্টক রূপের এক। মূল রেসিপি মধ্যে, চূর্ণ করা বাদাম ব্যবহৃত হয়, কিন্তু আখরোট এছাড়াও মহান। আপনি এই পিষ্টক জন্য একটি ক্রিম সঙ্গে পরীক্ষা করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ ব্যবহার করে, whipped ক্রিম এই ক্ষেত্রে, আপনি প্রতিটি সময় পিষ্টক একটি স্বতন্ত্র স্বাদ আছে হবে। বাড়িতে চা পান করার জন্য একটি নিখুঁত পিষ্টক।
উপাদানগুলো:- মুরগি ডিম 4 পিসি।
- মাখন 125 গ্রাম
- চিনি 125 গ্রাম
- চিনি, ভ্যানিলা 15 গ্রাম
- গম ময়দা 150 গ্রাম
- বেকিং পাউডার 2 টি চামচ
- দুধ 3 চামচ ঠ।
- চিনি 150g
- আখরোট 100 গ্রাম
- পুডিং ভ্যানিলা (গুঁড়া) 40 গ্রাম
- দুধ 500 মিলিগ্রাম
- চিনি 50g
- পীচ 1 পিসি
- কলা 1 পিসি
- ধাপ 1 মালকড়ি প্রস্তুত করার জন্য, আমাদের প্রয়োজন: yolks, মটর, চিনি, আটা, ভ্যানিলা চিনি, বেকিং পাউডার, দুধ।
- ধাপ 2 চিনি ও ভ্যানিলা চিনি দিয়ে নরম তেল ধুয়ে নিন।
- ধাপ 3 Yolks যোগ করুন, stir।
- ধাপ 4 বেকিং পাউডার দিয়ে ময়দা মেশান এবং তৈলাক্ত ইঙ্ক ভর যোগ করুন।
- ধাপ 5 দুধ মধ্যে ঢালা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সাফ করুন
- ধাপ 6 একটি গ্রীস, বিভক্ত ফর্ম মধ্যে অর্ধেক পরীক্ষা রাখুন এবং এটি স্তর।
- ধাপ 7 15 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে গরম উত্তোলন করুন।
- ধাপ 8 প্রোটিন চাবুক ধীরে ধীরে চিনি যোগ করে, স্থিতিশীল শিখর অবস্থা।
- ধাপ 9 কাটা আখরোট অর্ধেক সঙ্গে সমাপ্ত পিষ্টক ছাঁটা।
- ফাটা প্রোটিন অর্ধেক সঙ্গে ধাপ 10 শীর্ষ।
- ধাপ 11 আরেকটি 15 মিনিট লাগবে। সামান্য ঠান্ডা এবং ছাঁচ থেকে অপসারণ। এখনও 12 টি অংশে গরম গরম কাটা।
- ধাপ 1২ পাশাপাশি দ্বিতীয় কেক তৈরি করুন। শুধুমাত্র প্রথম উপর whipped সাদা রাখা, এবং তারপর বাদাম সঙ্গে ছিটিয়ে। সামান্য ঠান্ডা এবং ছাঁচ থেকে অপসারণ। 12 টুকরা মধ্যে কাটা।
- ধাপ 13 ক্রিম জন্য, চিনি সঙ্গে পুডিং পাউডার এবং দুধ 4 টেবিল চামচ মিশ্রিত।
- ধাপ 14 দুধের উষ্ণতা এবং দুধ জমানো, ধীরে ধীরে পাতলা পুডিং ঢালা। একটি ফোঁটা আনুন এবং রান্না, 1 মিনিট জন্য stirring। ঠান্ডা করতে
- ধাপ 15 ডিমের উপর পিষ্টক রাখুন এবং আলতো করে ক্রিমটি আপনার উপর রাখুন।
- ধাপ 16 ক্রিম উপর আটা এবং কলা ছোট টুকরা মধ্যে কাটা, সাজাইয়া কিছু প্যাচ কিছু টুকরা নির্বাণ।
- ধাপ 17 উপরে, দ্বিতীয় পিঠের টুকরোটি একটু ঢেকে রাখা। ক্রিসের মধ্যে প্রসাধন জন্য পীচ টুকরা রাখা। ভাল কুল।