অস্বাভাবিক কলা প্যানকেকগুলি কলা প্যানকেক নিজেদের মধ্যে ইতিমধ্যেই সুস্বাদু এবং এই ধরনের মশলা যোগ করে হিসাবে এলাইমা তাদের অস্বাভাবিক করে তোলে, একটি রৈখিক প্রাচ্যীয় নোট দিয়ে এবং একটি মসলাযুক্ত স্বাদ দেয়! প্যানকেকস পুরু, সূক্ষ্ম, তারা ভাল কলা মিষ্টি বোধ, তারা দ্রুত প্রস্তুত করা হয়! ব্রেকফাস্ট জন্য গ্রেট বিকল্প!
উপাদানগুলো:- কলা 2 পিসি
- ডিম চিকেন 1 পিসি
- চিনি 1.5 টেবিল। ঠ।
- এলাইম 4 পিসি
- সোডা 0.5 টি টেবিল
- দুধ 400 মিলিগ্রাম
- সূর্যমুখী সুপ্ত সূর্যমুখী তেল 2.5 tbsp ঠ।
- গম ময়দা 7 টেবিল। ঠ।
- ধাপ 1 এলাইমা দিয়ে কলা প্যানকেক তৈরি করতে আমাদের দুধ, গম ময়দা, কলা, ডিম, চিনি, এলাইম গুঁড়া বা ক্যাপসুল, সূর্যমুখী সুষম তেল, বেকিং সোডা প্রয়োজন।
- ধাপ 2 এটি মাখনের মতো না হওয়া পর্যন্ত একটি ঝাড়া সঙ্গে ডিম এবং চিনি মিশ্রিত করুন।
- ধাপ 3 কলা পরিষ্কার করুন, ছোট টুকরো ভাঙ্গুন এবং ডিম-চিনি মিশ্রণ যোগ করুন।
- ধাপ 4 নিবিড়ভাবে এবং সাবধানে কুরিলে গাঁথুন, যাতে কলাগুলি একটি শুকুচে পরিণত হয় এবং ডিম-চিনি ক্রিম দিয়ে মিশ্রিত হয়। বিকল্পভাবে, আপনি কলা দিয়ে কলা তৈরি করতে পারেন এবং ইতিমধ্যে প্রস্তুত কলা শুকনো মিশ্রণ মিশ্রিত করতে পারেন।
- ধাপ 5 সিরালা এলাইমা একটি মর্টারে পিঁড়ুন (বাক্সে যদি এলাইমা বা মাটিতে ব্যবহার করা হয়), তাহলে আধা কেজি যোগ করুন।
- ধাপ 6 দুধ অর্ধেক ঢালা এবং সোডা সঙ্গে মিশ্রিত ময়দা ঢালা। আমরা আধা কেজি গুঁড়ো
- ধাপ 7 সূর্যমুখী তেলকে একটি সুষম তেল ঢেলে দিন, একটু বেশি দুধ এবং একটি ঝিনুক দিয়ে এটি মেশান।
- ধাপ 8 আমরা অবশিষ্ট দুধ যোগ করুন, যাতে শেষ সময়ে আটা সাধারণ প্যানকেকস তুলনায় একটু ঘন হয়ে সক্রিয় আউট, কিন্তু এটি পেনসকেস তুলনায় হালকা।
- ধাপ 9 স্বাভাবিক ভাবে ছোট ব্যাসের ফ্রাই প্যানকেস। আমরা মিষ্টি সস, ঘন দুধ সঙ্গে বা ব্রেকফাস্ট সঙ্গে ডেজার্ট জন্য পরিবেশন বা চূর্ণ শর্করার সঙ্গে কেবল ছিটিয়েছি।