- গম ময়দা - 1,5 কাপ
- চিনি - 1,5 কাপ
- ডিম - 5 টি টুকরা
- কলা - 4-5 টুকরা
1. একটি পৃথক বাটি মধ্যে ডিম হিট এবং একটি মিশ্রণক সঙ্গে বীট। চিনি ধীরে ধীরে এবং অংশে যোগ করা হয়। ভলিউম অন্তত দুইবার বৃদ্ধি না হওয়া পর্যন্ত, একটি দীর্ঘ সময়ের প্রয়োজন হিট করুন 2. অক্সিজেন সঙ্গে এটি সমৃদ্ধ করার জন্য ময়দা ছিটিয়ে। পিটড ডিম মধ্যে আটা ঢালা এবং ভাল মিশ্রিত করা। আপনি সুস্থিততা মালকড়ি একটি তরল পাওয়া উচিত 3. রিং সঙ্গে পিল কলা। অর্ধেক কলা ভাগ করুন 4. মাখন বা মার্জারিন সঙ্গে ফর্ম লুব্রিকেট। ময়দার এক তৃতীয়াংশ ছিটিয়ে এবং কলাগুলির অর্ধেক রাখুন। পরীক্ষা অন্য তৃতীয় যোগ করুন এবং কলা অবশেষ আউট রাখা। 5. অবশিষ্ট আটা ঢালা চুল্লি 180 ডিগ্রী যাও গরম করা আবশ্যক। চুল্লি করা চুল্লি প্রস্তুতি সঙ্গে ফর্ম। পাই উপরের উপরে পর্যন্ত বেঁকে নিন। কলা সঙ্গে শার্লট, সুস্বাদু এবং কোমল, প্রস্তুত।
পরিবেশন: 6-8