সবকিছু চকোলেট হবে! Fondue একটি সুইস থালা, যা একটি বিশেষ সিরামিক ডিশ একটি খোলা অগ্নিতে রান্না করা হয়। ফরাসি থেকে অনুবাদ "fondue" মানে - "গলিত"। বিভিন্ন ধরনের fondue আছে। আজ আমরা চকলেট রান্না করবো চকোলেট সম্পর্কে এটি মানবজাতির প্রিয় কমনীয়তা হিসাবে দীর্ঘ হিসাবে কথা বলতে সম্ভব। চকোলেট সুখের একটি হরমোন এবং অনুপ্রেরণা একটি উত্স, একটি aphrodisiac হিসাবে কাজ করে এবং ক্ষত heals। চকলেটটি প্রাচীনকালে রাজাদের খাবারের জন্য উদ্ভাবন করা হয়েছিল এবং বহু শতাব্দী ধরে একটি বিজয়ী সহ বিশ্বজুড়ে এগিয়ে চলেছে। এখন চকোলেটের একটি টাইল সবাইকে পাওয়া যায়। Fondue সবসময় একটি বন্ধুত্বপূর্ণ কোম্পানী ব্যবহার করা হয়। সর্বাধিক ফল, চকোলেট মধ্যে নৃত্য, সুষম এবং স্বাদ অনন্য। প্রাচ্যীয় আউরাম এবং কগনাক, ওয়াইন, লিক্যুয়র বা রুমের কয়েকটি ড্রপের সাথে মশলা (আপনার স্বাদযুক্ত) আপনার ফন্ডুয়েল অনন্য করে তুলবে! চকলেট "পরী কাহিনী" নতুন রেসিপি সঙ্গে আপনার বন্ধুদের কল্পনা করা, একত্রিত এবং অবাক করা
উপাদানগুলো:- দুধ চকলেট 200 গ্রাম
- অ্যাপল 4 পিসি
- স্ট্রবেরি 500 গ্রাম
- কলা 2 পিসি
- শুকনো ডুমুর 100 গ্রাম
- মার্শাল্লা 100 গ্রাম
- Beiliss 20 মিলি
- জায়ফল গ্রাউন্ড 10 জি
- দারুচিনি গুঁড়া 10 গ্রাম
- ক্রিম 200 মিলি
- লেবু 0.5 পিসি।
- ধাপ 1 আমরা প্রয়োজন: চকলেট (দুধ, কালো বা সাদা - কোনও নির্বাচন করুন, প্রধান নিয়ম - কোন স্টাফিং নয়) ক্রিম, জামিন, স্থল মশলা। অবশ্যই, আপনি একটি fondue প্রয়োজন। স্বাদ এবং ঋতু অনুযায়ী ফল নির্বাচন করুন। মিষ্টি থেকে, আপনি marshmallows এবং শুকনো ডুমুর সুপারিশ করতে পারেন।
- ধাপ 2 একটি জল স্নান একটি সসপ্যান মধ্যে দুটি চকলেট বার দ্রবীভূত।
- ধাপ 3 এটি ক্রিম, মাটি দারুচিনি এবং জায়ফল যোগ করুন।
- ধাপ 4 একটি জল স্নান মধ্যে আবার রাখুন এবং একটি ইউনিফর্ম ভর গঠিত হয় পর্যন্ত সব সময় আন্দোলন।
- ইতিমধ্যে, ফল এবং মিষ্টি প্রস্তুত সুন্দরভাবে বিভিন্ন আকার আপেল, কলা, স্ট্রবেরি কাটা। ফলের লামুন রস দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে যাতে তারা অন্ধকার করে না এবং একটি সুস্বাদু স্বাদ থাকে। ডুমুর এর strips, marshmallows কাটা।
- ধাপ 6 যখন চকলেট ভর তৈরি হয়, এতে লিক্যুয়রটি যোগ করুন, ভালভাবে মেশান এবং এটি ফন্ডুয়েতে ঢোকান
- ধাপ 7 চকোলেট গরম থাকা এবং টেবিলের অতিথিদের আমন্ত্রণ জানানোর জন্য fondue মধ্যে আগুন আলো। সাবধান! - চকলেটের সাথে কন্টেইনারের নিচে আগুন দেখান ওয়েল, অবশ্যই, দূরে বহন করা না: একটি চকলেট fondue চেয়ে আরো একটি ক্যালোরি ডিশ নাম কঠিন!