- ময়দা - 1 1/3 কাপ
- বেকিং পাউডার - 1/2 চামচ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- রুম তাপমাত্রায় অ্যান্টেড মাখন - 1/2 কাপ
- চিনি - 1/2 কাপ (প্লাস 2 টেবিল চামচ)
- ডিম - 1 টুকরা
- বাদাম বের করে যদি ইচ্ছা হয় - 1/2 চিকেন (ঐচ্ছিক)
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1/2 চা চামচ
- ফাটল - 75 গ্রাম (ছিটিয়ে রাখা)
- চিনি - 1 সেন্ট চামচ (ছিটে)
- গলিত মাখন - 2 শিল্প চামচ (ছিটিয়ে রাখা)
- ময়দা - 1 1/3 কাপ (কাপ)
- কোকো - 1/4 কাপ
- বেকিং পাউডার - 1/2 চিকেন (কাপ)
- লবণ - 1/2 চিকেন (কাপ)
- রুম তাপমাত্রায় অ্যান্টেড মাখন - 1/2 কাপ (কাপ)
- চিনি - 1/2 কাপ (প্লাস 2 টেবিল-চামচ (কাপ))
- ডিম - 1 টুকরা (কাপ)
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1/2 চিকন (কাপ)
1. চপস্টিক্স করুন। চকচকে কাগজ বা একটি সিলিকন মাদুর সঙ্গে প্যাকিং ট্রে লাইন। একটি ছোট বাটি মধ্যে, ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ মিশ্রিত। একটি মিক্সার সঙ্গে একটি বড় বাটি মধ্যে ঝাড়া মাখন। চিনি এবং চাবুক যোগ করুন। ডিম এবং ভ্যানিলা নির্যাস সঙ্গে বিট। বাটি এবং মিশ্রিত করা আধা আটা যোগ করুন। মসলা বাকি পর্যন্ত আটা এবং মিশ্রণ বাকি যোগ করুন 20-30 মিনিটের জন্য কভার এবং ফ্রিজে 2. একটি ছিটান করুন। খাবারের প্রসেসরের মধ্যে, ক্র্যাকারগুলিকে চূর্ণ করুন। চিনি সঙ্গে চিটে মিশ্রিত ময়দা যোগ করুন এবং মিশ্রণ ভিজা বালি মত মনে পর্যন্ত মিশ্রণ। 160 ডিগ্রী যাও চুলা Preheat। ঠান্ডা আধা কেজি রেফ্রিজারেটর থেকে বের করে নিন এবং এক টুকরো জন্য 1 টেবিল-চামচ আলু ব্যবহার করুন। 3. রান্না করা রুটির ভেতর আড়াল চালানো এবং প্রস্তুত বেকিং শীট এ রাখুন। 4. 20-23 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন। সম্পূর্ণরূপে শীতল করার অনুমতি দিন। 5. কাপ প্রস্তুত মাফিন জন্য তেল ফর্ম ছিটিয়ে একটি ছোট বাটি মধ্যে, ময়দা, কোকো, বেকিং পাউডার এবং লবণ মেশান। একটি বড় বাটি মধ্যে, একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে মাখন বীট। চিনি এবং চাবুক যোগ করুন। ডিম, বাদাম এবং ভ্যানিলা নির্যাস সঙ্গে মারামারি। বাটি এবং মিশ্রিত করা আধা আটা যোগ করুন। মসলা বাকি পর্যন্ত আটা এবং মিশ্রণ বাকি যোগ করুন 20-30 মিনিটের জন্য কভার এবং ফ্রিজে 6. 160 ডিগ্রী যাও চুলা preheat। রেফ্রিজারেটর থেকে ঠান্ডা আধা কেজি নিয়ে নিন এবং 3 টেবিল চামচ ময়দার মাটি দিয়ে ঢেকে দিন, কাপ তৈরি করুন। 15-18 মিনিট জন্য বেঁধে সম্পূর্ণরূপে শীতল করার অনুমতি দিন। ভ্যানিলা ক্রিম সঙ্গে কাপ ভরাট, প্রতিটি কাপ লাঠি উপর রাখুন এবং পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 4