- রাইস রান্না - 500 গ্রাম
- টমেটো - 4 টি টুকরা
- রসুন -3 টি দাঁত
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা
- গ্রাউন্ড বাদাম - 100 গ্রাম
- রেসিনা - 3 সেন্ট চামচ
- পার্সলে গুচ্ছ - 1 টুকরা
- অলিভ তেল - 2 আইটেম চামচ
- মাখন - 1 কলা একটি spoonful
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
বাদাম এবং কিশমিশ, একটি ঐতিহ্যগত স্প্যানিশ গাভী সঙ্গে ধান জন্য রেসিপি: 1. স্কিনস থেকে Peeled টমেটো, কিউব মধ্যে কাটা। 2. কয়েক মিনিটের জন্য উষ্ণ পানিতে কুচি কুচি করে নিন। রসুন এবং পেঁয়াজ আধা কাপ। উজ্জ্বল প্যাডেল 3. একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, জলপাই তেল এবং ময়লার দ্রবীভূত করা, পেঁয়াজ এবং রসুন টানুন, লতা পর্যন্ত কয়েক মিনি ভঙ্গ। 4. সবজি বড় মাটি বাদামি, অন্য 2-3 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপ উপর স্রাব এবং ভঙ্গ করুন, ক্রমাগত stirring। 4. শেষে, ভাজা প্যানের মধ্যে চাল, পেসলে, টমেটো এবং কিসিস যোগ করুন। সাফ করুন, একটি ন্যূনতম যাও আগুন হ্রাস এবং কয়েক মিনিট থালা (সীল করা) হিম আপ। 5. মসৃণ, মরিচ, তাপ থেকে সরিয়ে এবং ঢাকনা অধীনে দাঁড়ানো কয়েক মিনিট দিতে। বোনা অ্যা্যাপিটিট!
পরিবেশন: 3-4