- ময়দা - 2/3 কাপ
- শুকরের মাংস থেকে Cutlets - 4 টুকরা (140 গ্রাম প্রতিটি)
- ময়দা - 2 কাপ
- ডিম - 2 টুকরা
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টুকরা
- ভাজা লবণ ফাটল - 2 কাপ
- একটি হ্যামবার্গার জন্য বড় বন - 4 টুকরা
- সরিষা আচার - 4 কলা চামচ
ময়দা সঙ্গে টেবিল পৃষ্ঠ ছাঁটা ময়দা, ময়দা এবং ডিম মেশান এই মিশ্রণ cutlets রোল। 12-16 ঘন্টার জন্য রেফ্রিজারেটর থেকে সরান। 180 ডিগ্রি ফারেন প্যানের মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন। বাদামি বাদামী বাদামি বাদামি বাদামি পাত্রের সাথে কাটা কাটা। স্যান্ডউইচ সংগ্রহ করুন, সরিষা দিয়ে সিজনের আপনি একটু সালাদ পাতা যোগ করতে পারেন।
পরিবেশন: 4