- সালমান পিললেট - 650 গ্রাম
- ডিম - 2 টুকরা
- ডিল (বান্ডেল) - 1/2 টুকরা
- সবুজ পেঁয়াজ - - স্বাদ
- চুন - 1/2 টুকরা
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
প্রকৃতপক্ষে, এই থালা রান্না করার উপাদানগুলির আর্সেনাল খুব সহজ এবং বোধগম্য - কিছু অতিরিক্ত কিছু নেই। প্রথম জিনিস আপনি স্যামন fillets ছোট cubes কাটা প্রয়োজন। প্রায় একটি সেন্টিমিটার একটি সেন্টিমিটার, ভাল এমনকি একটু ছোট আধা চা চামচ, ডিম, লেবু রস এবং 1 টেবিল চামচ দিয়ে গুঁড়ো মাছ মিশিয়ে দিন। জলপাই তেল এর সলিম, মরিচ এবং ভালভাবে মেশান। আমরা ফ্রাইং প্যান (বা উদ্ভিজ্জ, যা যা) মধ্যে জলপাই তেল গরম। আমরা মাংসের মিশ্রণ থেকে ক্ষুদ্র বিট থেকে তৈরি, একটি ভাজা প্যান উপর ছড়িয়ে, একপাশে ভূত্বক পর্যন্ত ভাত। আমরা সামান্য বিট চালু, ভাজা ভাঙা অন্য দিকে। সম্পন্ন!
পরিবেশন: 3-4