রন্ধন সময় : 40 মিনিট
পরিবেশন : 4
1 অংশে : 374.8 kcal, প্রোটিন - 13.0 গ্রাম, চর্বি - 25.0 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - ২4.4 গ্রাম
আপনার কি প্রয়োজন:
• 2 মুরগির স্তন
• 100 গ্রাম গুড়োবে
• 100c blackcurrant
• 20% চর্বিযুক্ত উপাদান সঙ্গে 200 মিলি কাঁচা
• 2.5 চর্বি। ঠ। চিনি
• 2.5 চর্বি। ঠ। ময়দা
• ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল
• লবণ, মরিচের স্বাদ
কি করতে হবে:
1. অর্ধেক gooseberries প্রতিটি বেরি, কাটা currant সামান্য। চিনি এবং 2 টেবিল যোগ করুন। ঠ। পানি। ধাক্কা, একটি ফোঁড়া আনা মাঝারি থেকে তাপ কমিয়ে 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন। ক্রিম যোগ করুন এবং আরো 3 মিনিট জন্য রান্না।
2. স্তন উপর একটি গভীর খাঁজ "জামাকাপড়" করা, 4 মিনিট জন্য, preheated তেল ময়দা এবং ভাজা মধ্যে রোল। প্রতিটি দিকে
3. বেকিং ডিশ, সিজনে রাখুন, বেরি সস ঢোকান। একটি preheated চুলা মধ্যে oven রাখুন 200 ° সি জন্য 10 মিনিট।
পত্রিকা "ডেলি স্কুল" № 13 2008