কড লিভার সঙ্গে সালাদ এই সালাদ জন্য রেসিপি "Delicious এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য গ্রন্থ" মধ্যে 1939 সালে ফিরে প্রকাশিত হয় এবং সেই সময় একটি বৃহদায়তন হত্তয়া হয়ে ওঠে। অন্তত আমার পরিবার নিশ্চিত, যেহেতু বইটি সম্পূর্ণরূপে সংরক্ষণ করা হয় না, তবে এখানে এই সালাদ (দৃশ্যত একটি বই থেকে অনুপস্থিতভাবে ছিদ্র) সঙ্গে একটি পাতা এখনও রেসিপি সঙ্গে একটি দাদী এর নোটবুক মিথ্যা হয়। আমার ব্যাখ্যাে, তিনি কিছু পরিবর্তন করেছেন, কিন্তু কম সুস্বাদু হয়ে না সালাদ একটি সাধারণ ডিশ বা অংশযুক্ত প্লেট তৈরি করা যায়, এবং ব্যবহার করার পূর্বে তা মিশ্রিত করা যায়। আপনি ময়দা সঙ্গে পূরণ করতে হবে না, কড লিভার ইতিমধ্যে বেশ ফ্যাটি।
উপাদানগুলো:- তেল মধ্যে কড লিভার 1 বার
- ডিম চিকেন 3 পিসি
- পিক কাচ 1 পিসি
- পেঁয়াজ বেগুনি 0.5 পিসি।
- আলু 1 পিসি
- গাজর 2 গ্রাম
- লবণ 1 চিম্টি
- মরিচ কালো জমিন 1 চিম্টি
- ধাপ 1 সালাদ প্রস্তুত করার জন্য, আপনি একটি কড লিভার তেল, টুকরা, বেগুনি পেঁয়াজ, ডিম, আলু, গাজর, লবণ এবং কালো মরিচ মরিচ (স্বাদ যোগ করুন) প্রয়োজন। Yatsa, আলু এবং গাজর আগাম রান্না করা যাবে, তারপর সালাদ প্রস্তুতি অনেক সময় না।
- ধাপ 2 একটি ছোট স্লাইড সঙ্গে থালা মাঝখানে কড লিভার রাখুন।
- ধাপ 3 ডিম কঠিন ফোঁটা। ইঞ্চি থেকে প্রোটিন আলাদা, ছোট cubes মধ্যে ভাঙ্গা।
- ধাপ 4 ছোট কাচের মধ্যে কাছিম এবং পেঁয়াজ কাটা।
- ধাপ 5 বোতল আলু এবং গাজর, ছুলা এবং, বাকি উপকরণ মত, finely চিপ
- ধাপ 6 লিভারের উভয় পাশে কাঁটা প্রোটিন সমান গ্রুপ থাকে।
- ধাপ 7 বাকি উপাদানগুলিও 2 সমান অংশে ভাগ করা হয় এবং যকৃতের চারপাশের ছোট ছোট গোত্রের বৃত্তের চারপাশে বিভক্ত। জোলী রিং এর মাঝখানে বেরিয়ে আসে, কড লিভারটি কিছুটা খোলা রাখে। ব্যবহার করার পূর্বেই সালাদ মিশ্রিত হয়। লবণ এবং মরিচ স্বাদ যোগ করা হয়। বোনা অ্যাবিট!