চুলা মধ্যে হাতা মধ্যে হংসের জন্য পাজল বেকিং জন্য সাধারণ সুপারিশ
মাংস সরস পরিণত এবং সুবর্ণ ভ্রু সঙ্গে আচ্ছাদিত নিশ্চিত করার জন্য, তাপমাত্রা শাসন পালন। প্রথম 15-20 মিনিট রান্না করা, ২50 ডিগ্রি ফারেনহাইটে সেট করুন। এই সময়ের শেষে, তাপটি 180 থেকে 40 মিনিট কমিয়ে ফেলতে হবে, এবং সম্পূর্ণ উপলভ্য হওয়ার আগে 40 মিনিট আগে, ২00 সেন্টি সেলসিয়াস বৃদ্ধি করতে হবে। বিভিন্ন জায়গায় স্কেল মধ্যে ছোট punctures করতে ভুলবেন না যাতে ডিশ রান্না করার সময় এটি বিস্ফোরিত না।
বেকড হংস সম্পূর্ণরূপে আধা কেজি আলু, সবজি এবং বাঁধাকপি সঙ্গে মিলিত হয়, এবং পানীয় থেকে লাল ওয়াইন cabernet বা merlot উপযুক্ত।
চুলা মধ্যে আপেল সঙ্গে একটি হংসের রান্না করার জন্য রেসিপি
যারা ভাল কল্পনা আছে, ফ্রেজ সঙ্গে: "আপেল সঙ্গে বেকড হুড" প্রফুল্ল salivation শুরু। নিজেকে যন্ত্রণা না, স্বপ্ন দেখি না এবং ব্যবসার নিচে নেমে যাও রেসিপি সহজ এবং প্রস্তুত করা সহজ।
উপাদানগুলো:
- হংসী - ওজন 3 কেজি বেশি না;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- আপেল - 5 টুকরা;
- রসুন - পুরো মাথা;
- লেবু - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা (ছোট);
- লরেল পাতা - 4 টুকরা;
- লবণ, মরিচ, মশলা - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি:
- মাংস প্রস্তুতির এটি করার জন্য, একটি আলাদা বাটি মধ্যে, রসুন, মরিচ এবং লবণের রসুন খোলা। সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিক্স এবং মৃন্ময় মশলা ফলিত মিশ্রণ সঙ্গে;
- একটি ছুরি দিয়ে চামড়ার নোট কাটা এবং কাটা পেঁয়াজ, গাজর এবং রসুনের অবশিষ্টাংশের সাথে বিভিন্ন পক্ষ থেকে চিত্কার করুন;
- পাখি উপর লেবু রস ছিটিয়ে অন্তত 4 ঘন্টা জন্য এটি ফ্রিজ পাঠান;
- হজম তৈরি করার জন্য প্রস্তুত হলে, আচ্ছাদিত আপেল এবং চারটি লরেলের পাতাটি ভিতরে রাখুন;
- পিঁড়ি জন্য আড়ম্বরপূর্ণ মধ্যে পাখি রাখুন, প্রান্ত বন্ধ করা হচ্ছে। ছোট গর্ত করা ভুলবেন না যাতে ব্যাগ বিস্ফোরিত না;
- এই প্রবন্ধের প্রারম্ভে দেওয়া স্তনের মধ্যে হিমায়িত বেকিং জন্য সাধারণ সুপারিশ ব্যবহার করুন। 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য এটি সোনার কাটা তৈরির জন্য হাতা কাটা করার সুপারিশ করা হয়। বন ক্ষুধা!
টুকরা একটি হংসের কাটা কিভাবে বেকিং?
আমরা ইতিমধ্যে সম্পূর্ণ হংসী রান্না কিভাবে জানেন। কেন একটু সম্পদ দেখাবেন না এবং বেকড একটি বেকড হংসের জন্য রেসিপি চেষ্টা করবেন না? সঠিক marinade ধন্যবাদ, মাংস extraordinarily নরম এবং সরস হতে সক্রিয় আউট
উপাদানগুলো:
- হাঁস মাংস - 2.5 কেজি পর্যন্ত;
- ডিম - 2 টুকরা;
- অলিভ তেল - 30 মিলিলিটার;
- সূর্যমুখী তেল - 30 মিলিলিটার;
- মেয়োনিজ - 5 টেবিল চামচ;
- Prunes - 50 গ্রাম;
- সরিষা - 1 টেবিল-চামচ;
- পেপার - আধা চা চামচ;
- লবণ, স্বাদ যাও মশলা।
শাড়ি মধ্যে একটি হংসের জন্য Marinade
সবজি তেল, কাটা prunes, ডিম, সরিষা, mayonnaise ভাল ময়দা আপনার নিজস্ব বিবেচনার ভিত্তিতে লবণ, মরিচ এবং মশলা যোগ করুন।
খাবার প্রস্তুতি:
- আমরা পুরো দেহরক্ষীকে টুকরো টুকরো করে ভাগ করে সল্টেড জলে শুকিয়ে ফেলি। এটি একটি শীতল স্থানে রাতে মাংস ছেড়ে আবশ্যক;
- আপনি রেফ্রিজারী থেকে এটি পেতে পরে পাখি টুকরা কুণ্ডলী নিশ্চিত করুন;
- Marinade মধ্যে টুকরা রাখুন এবং তাদের আবার রেফ্রিজারেটর মধ্যে রাখুন এই সময় আপনি শুধুমাত্র কয়েক মিনিট প্রয়োজন marinating;
- একটি আস্তিন মধ্যে সবকিছু ভাঁজ, উপরের একটি marinade অবশেষ সঙ্গে উপসাগর পূরণ;
- 180 ডিগ্রি মধ্যে ওভেন সেট করুন এবং প্রায় 2.5 ঘন্টা জন্য সেকা। রান্না করার ২0 মিনিট আগে, হাতা কাটা যাতে মাংস একটি সুবর্ণ রং আছে।
আপনি দেখতে পারেন, একটি সম্পূর্ণ গুড়, এবং একটি বিভক্ত এক মত - চুলা মধ্যে বেকড থেকে রান্নার পাত্রগুলি রান্না করা কঠিন, না - কোন। এই অস্বাভাবিক পাখি খাওয়া যাতে তৈরি করা হবে বলে মনে হয়, এবং আকর্ষণীয় রেসিপি এই প্রক্রিয়া দেখার জন্য কল্পনা আমাদের সাহায্য করবে। রান্না, আমাদের রেসিপি ব্যবহার করে, এবং খাবার উপভোগ করুন।
বোনা অ্যাবিট!