ভাজা sausages সঙ্গে খিলান লাঠি
4 টি সেবার জন্য:
- ডাম্পল্লিং জন্য 750 গ্রাম মালকড়ি (ডিম, জল, লবণ, আটা)
- লবণ, মরিচ
- চিনি
- 3 বিভিন্ন মিষ্টি বুলগেরিয়ান মরিচ
- পেঁয়াজ 1 মাথা
- 3 শিকার sausages (100 গ্রাম প্রতিটি)
- 3 টেবিল-চামচ গলিত মাখন
- 500 গ্রাম সিদ্ধ টমেটো
- টমেটো কেচাপ 6 টেবিল চামচ
- 1 চামচ চামচ
খাবার প্রস্তুতি:
একটি আঙুল পুরু মধ্যে একটি দীর্ঘ সসেজ মধ্যে ময়দা নোট, 5-6 সেন্টিমিটার লম্বা টুকরা মধ্যে কাটা এবং তাদের "আঙ্গুলের" আকৃতি দিতে। একটি বড় saucepan মধ্যে, লবণযুক্ত 2-3 লিটার জল ফুটন্ত। এটি আংশিকভাবে "আঙ্গুলের" রাখুন এবং 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন। একটি শব্দ দিয়ে জল খুঁজে গ্রহণ, তাদের ড্রেন যাক মিষ্টি মরিচ পড ধোয়া এবং রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। পেঁয়াজ পিল, এবং কিউব কাটা, এবং sausages - বৃত্ত মধ্যে। একটি বড় ভাজা প্যান মধ্যে Preheat 2 গলিত মাখন এর tablespoons। ব্যাক্তিগতভাবে, উপর বাঁক, এটি "আঙ্গুলের" উপর ভাঁজ গোল্ডেন বাদামী পর্যন্ত। অন্য skillet মধ্যে, গলিত ময়দা 1 চামচ তাপ। উপর বাঁক, এটি উপর সসেজ টুকরা fry - জন্য 5-6 মিনিট ফ্রাইং প্যান থেকে সরান সসেজের পরে অবশিষ্ট চর্বি, 5 মিনিটের জন্য মরিচ এবং পেঁয়াজ ভেজে। সবজি দিয়ে মাজা টমেটো, কেচপ ও 1 টেবিল-চামচ একটি কুরি স্লাইডের সাথে যোগ করুন, একটি ফোঁড়া নিয়ে আসুন এবং 5 মিনিট সয়াসুন করুন। লবণ, মরিচ এবং চিনি সঙ্গে স্বাদ সিজন Sausages এবং "আঙ্গুলের" সবজি যোগ করুন, কড়াই ছাঁটা এবং সব কিছু একসঙ্গে গরম।
শুকনো শুয়োরের সাথে পেঁয়াজ স্যুপ
4 টি সেবার জন্য:
- পেঁয়াজ 750 গ্রাম
- 2 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 750 গ্রাম আলু
- একটি হাড় সঙ্গে স্মোকড শুয়োরের 4 স্লাইস (200 গ্রাম প্রতিটি)
- শুষ্ক সাদা ওয়াইন 200 মিলি মিলি
- 1 টেবিল-চামচ শুকনো থেরমি
- 2 বে পাতা
- লবণ, মরিচ
- চিনি
খাবার প্রস্তুতি:
পেঁয়াজ কাটা, রিং এবং কাটা 10 মিনিটের জন্য একটি saucepan, তেল, ভাত মধ্যে গরম করার পরে, যাতে পেঁয়াজ স্বচ্ছ হয়ে যায়। পিল আলু, ধোয়া এবং কিউব মধ্যে কাটা। শুয়োরের মাংস পচা ওয়াইন এবং ২ লিটার ২50 মিলি জল পান করুন। একটি পাত্রে আলু, শুকরের মাংস, থিমাই এবং বে পাতা রাখুন। 40 মিনিটের জন্য একটি ফোঁটা এবং উনান করা আনুন শুয়োরের মাংস আউট নিন হাড় থেকে সজ্জা কাটা, কাটা মধ্যে কাটা এবং আবার স্যুপ মধ্যে রাখা, যাতে মাংস warms আপ। লবণ, মরিচ এবং চিনি দিয়ে সিজন
ডিম এবং টার্কি সঙ্গে ভাত ভাত
4 টি সেবার জন্য:
- 300 গ্রাম বাষট্টি চাল
- লবণ, মরিচ
- লেক এর 2 ডালপালা
- 3 গাজর
- 400 গ্রাম টার্কি fillets
- 2 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 6 টি ডিম
- 6 টেবিল-চামচ সয়া সস
- মসলাযুক্ত পেস্টের 1-2 টেবিল চামচ
খাবার প্রস্তুতি:
ভাত রান্না করো ব্রাশ এবং সবজি ধুয়ে নিন। Leeks রিং, গাজরে কাটা - অর্ধ রিং টর্চ মধ্যে কাটা, তুরস্ক মাংস ধোয়া। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, তেল গরম এবং মাংস ভাজা। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু, একটি ফ্রাইং প্যান থেকে সরান। মাংস পর অবশিষ্ট চর্বি, সবজি ভাত। চাল যোগ করুন তুর্কি ফেনা প্যানের কাছে ফিরে আসুন সয়া সস দিয়ে ডিম ঘষুন এবং চালতে দিন। ডিমের ঘনত্ব পর্যন্ত রান্না করা চালিয়ে যান। গরম পেস্ট দিয়ে সিজন
ক্রিম মধ্যে sauerkraut সঙ্গে ভাজা মাছ
4 টি সেবার জন্য:
- 600 জি সাইথী ফিললেট
- 2 পেঁয়াজ মাথা
- 3 টেবিল-চামচ গলিত মাখন
- 850 গ্রাম সারি গুঁড়ো
- 1 টি চামচ না খুব মশকরা
- 200 মিলি ক্রিম
- লবণ, মরিচ
- চিনি
- 800 গ্রাম আলু
- 1-2 চা চামচ লেবুর রস
- 2 ডিম
- 5 টেবিল-চামচ আটা
- 1 গুচ্ছ গুঁড়ো
খাবার প্রস্তুতি:
কাণ্ডগুলি মধ্যে কাটা কাটা কাটা একটি প্যান 1 টেবিল মধ্যে Preheat। ঠ। মাখন, তেজপাতা পেঁয়াজ, কোমল যোগ করুন। পেপারিকা সঙ্গে ছিটিয়ে ক্রিম ঢালা এবং একটি ফোঁড়া এ আনা। লবণ, মরিচ, চিনিসহ সিজন বাইরে রাখুন পিল আলু এবং ফোঁড়া 8 টুকরা মধ্যে মাছ কাটা। লিমন রস, লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ডিম চাবুক ময়দা থেকে মাছ আদা, 2 টেবিল চামচ জন্য ডিমের ডিপ এবং ভাজা। ঠ। গলিত মাখন আলু এবং বাঁধাকপি সঙ্গে মাছ পরিবেশন। কাটা প্যান্ট সঙ্গে ছিটান
একটি বিয়ার সস মধ্যে চপ
4 টি সেবার জন্য:
- 3 পেঁয়াজ মাথা
- 4 পোকার চোপ (২50 গ্রাম প্রতি)
- লবণ, মরিচ
- চিনি
- 3 টেবিল-চামচ গলিত মাখন
- জায়ফল
- 1 বোতল বিয়ার
- 1 রটবাকা (1 কেজি)
- 400 গ্রাম আলু
- 2 বড় আপেল
- 3 টেবিল-চামচ মাখন
- 1 টেবিল চামচ স্টার্ট
খাবার প্রস্তুতি:
পিল পেঁয়াজ এবং কাটা মধ্যে কাটা পোকার ধোয়ার এবং শুকনো শুকনো। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে গলিত মাখনের 2 টেবিল-চামচ এবং মাংসটি ভঙ্গ করুন- প্রতিটি পাশে 3 মিনিট। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু পেঁয়াজ এর 2/3 এবং একটি সামান্য আরো একসঙ্গে ফ্রাই যোগ করুন। বিয়ার এবং 250 মিলি জল পানি ঢালা। প্রায় 1 ঘন্টা এবং 15 মিনিটের জন্য ঢাকনা দিয়ে একটি ফোঁটা ও সিদ্ধ করা। পিল আলু এবং আবর্জনা, ধোয়া এবং বড় cubes মধ্যে কাটা আপেল পরিষ্কার, চতুর্থাংশ মধ্যে বিভক্ত, কোর অপসারণ এবং এছাড়াও কিউব মধ্যে কাটা। 1 টেবিল-চামচ গলিত মটরশুটি এক সসপ্যানের মধ্যে গরম করে রাখুন এবং বাকি পেঁয়াজগুলোকে রাখুন। আপেল, আলু, ট্রাউট এবং সব একসঙ্গে যোগ করুন একটু বেশি করে দেওয়া যাক। চিনি 1 চা চামচ ছিটিয়ে 250 মিলি জল পান, একটি ফোঁড়া আনা কভার এবং প্রায় 40 মিনিট জন্য রান্না করা। ড্রেসিং মিশ্রণে মাখন যোগ করুন এবং মাজা আলু ভালভাবে ধুয়ে নিন। লবণ এবং জায়ফল সঙ্গে ঋতু ভাজা প্যান থেকে চোপড় সরান ফ্রাইং থেকে একটি ফোঁড়া থেকে রস কুঁচান সমানভাবে, 3 টেবিল-চামচ জমিতে স্টারচাঁট কমিয়ে দিন, মাংসের রস মিশিয়ে ২ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। লবণ, মরিচ, চিনিসহ সিজন ময়দা আলু এবং আপেল এবং মাংস সস সঙ্গে চপ সেবা।
মুরগির মাংস এবং মাংসপেশী সঙ্গে Tagliatelle
4 টি সেবার জন্য:
- 200 জি টমেটো पालक
- পেঁয়াজ 1 মাথা
- 1 রসুনের লবঙ্গ
- 400 গ্রাম নুডলস
- 500 গ্রাম মুরগির পাত্র
- 1 টি চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 125 মিলি সাদা ওয়াইন
- 100 গ্রাম চাবকানি ক্রিম
- গোরগাঁঞ্জলা পনির 100 গ্রাম
- লবণ, মরিচ
খাবার প্রস্তুতি:
প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী উষ্ণ সালাপী জল নুডলস রান্না করা। স্পাইনাশ ওয়াশ পেঁয়াজ এবং রসুন ছোট ছোট কাটা মধ্যে কাটা। মাংস ধুয়ে পরিষ্কার করুন এবং কিউব মধ্যে কাটা। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, সব্জি (4-5 মিনিট) থেকে মাংসের ভেজে ভেজে ভেজে তেলের এক চিমটিপাটি গরম করুন। মরিচ, লবণ একটু বেশি জন্য পেঁয়াজ, রসুন এবং ভাজা যোগ করুন ওয়াইন পান, 125 মিলি জল, ক্রিম এবং একটি ফোঁড়া আনা, এই সস gorgonzola মধ্যে দ্রবীভূত মাকড়োকে একটি কলম্বরে ঢেকে রাখুন এবং এটি প্যানের দিকে ফিরিয়ে দিন। সস এবং গুঁড়ো সঙ্গে সাফ করুন
পোকার ময়দার আঠা মাংস সঙ্গে টমেটো স্যুপ
4 টি সেবার জন্য:
- পেঁয়াজ 1 মাথা
- 1 রসুনের লবঙ্গ
- লবণ, মরিচ
- চিনি
- 1 টি চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- বাদাম শুকরের মাংস 250 গ্রাম
- 2 চা চামচ জমির জিরার
- টমেটো পেস্ট 2 টেবিল-চামচ
- টমেটোর 1 টি পাত্র (850 মিলিলিটার)
- 1 (400 মিলি) লিনো
- চালের ২ টি পাউরুটি (1২5 গ্রাম, 10 মিনিট রান্না)
- 3 স্প্রেড পেসলে
- 200 গ্রাম খরা ক্রিম
খাবার প্রস্তুতি:
পেঁয়াজ এবং রসুন peeled হয়, এবং cubes মধ্যে কাটা। সয়াবিন পানিতে রাইস ফোবাল একটি সসপ্যান মধ্যে তেল গরম এবং এটি minced minced মাংস এটি ভাত। জিরকোন এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু। প্যান থেকে সরান পেঁয়াজ থেকে পেঁয়াজ এবং রসুন বাকি মাংসে থাকা যাক টমেটো পেস্ট, লেকো এবং টমেটো যোগ করুন। 10 মিনিটের জন্য ঢাকনা দিয়ে একটি ফোঁটা ও সিদ্ধ করা। পটির মধ্যে প্যারাসি কাটা স্যুপের মধ্যে অর্ধেক বাদাম ক্রিম রাখুন এবং সব কিছু শুকিয়ে ফেলুন। স্যুপ মধ্যে minced মাংস এবং চাল রাখুন সুট ক্রিম এবং parsley সঙ্গে স্যুপ শেষ
ক্রিম মধ্যে Savoy বাঁধাকপি সঙ্গে আলু
4 টি সেবার জন্য:
- আদা 800 টন আটা
- 1 কেজি Savoy বাঁধাকপি
- পেঁয়াজ 1 মাথা
- 100 গ্রাম ফুসকুড়ি না দিয়ে বেকন পোড়া
- 1 টেবিল-চামচ + 50 গ্রাম আলু
- 100 মিলিগ্রাম দুধ
- 125 মিলি চাবুক ক্রিম
- লবণ, মরিচ
- জায়ফল
- 2 ডিম
- কম চর্বি নরম কুটির পনির 50 গ্রাম
- 2 টেবিল-চামচ গলিত মাখন
- মুরগি 2 bunches
খাবার প্রস্তুতি:
প্রায় 20 মিনিটের জন্য ঢাকনা দিয়ে আটা কাটা। Savoy বাঁধাকপি পরিষ্কার, ধোয়া, চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা এবং স্ট্যাম্প অপসারণ। রেখাচিত্রমালা মধ্যে পাতা কাটা। পিল পেঁয়াজ, এবং ছোট cubes মধ্যে কাটা। আলু একটি পাত্র থেকে, জল নিষ্কাশন, হালকাভাবে এটি ঠান্ডা এবং এটি পরিষ্কার। একটি কাঁটাচামচ বা বেতার সঙ্গে আরেকটি গরম মশলা এবং শান্ত করতে অনুমতি দেয় একটি ছোট টুকরা মধ্যে ছোট কাচ মধ্যে কাটা হয় এবং একটি বড় saucepan মধ্যে তেল ছাড়া browned একটি crispy স্ফীত গঠন না হওয়া পর্যন্ত। প্যান থেকে সরান গরুর মাংস থেকে অবশিষ্ট চর্বি মধ্যে গবা চর্বি অনুমতি দিন, সময়মত এটি উপর বাঁক। 1 টেবিল চামচ ময়দা ছিটান এবং একটু ছিটিয়ে দিন। দুধ এবং ক্রিম যোগ করুন, একটি ঢাকনা সঙ্গে একটি ফোঁড়া এবং আবরণ আনুন, প্রায় 15 মিনিট জন্য উনান। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে স্বাদ সিজন ডিম, পেঁয়াজ, অর্ধেক ভাজা বেকন, 50 গ্রাম আটা এবং কুটির পনির এবং আলতো করে গুঁড়ো দিয়ে আলু আদায়ে দিন। মরিচ এবং জায়ফলের সাথে ভাল সিজনের, সামান্য লবণ। 8 বিট এর ফলে ভর আউট অন্ধ একটি বড় ভাজা প্যান মধ্যে, গলিত মাখন তাপ। ময়দার সোনালী রঙ পর্যন্ত এটি ভেজে ফেলুন - প্রতিটি পাশে 3-4 মিনিটের মাঝারি তাপে। অবশিষ্ট বেকন যোগ করুন এবং এটি একটু গরম আপ। প্যানডেল ধোয়া, জল বন্ধ করুন এবং চপ পাত্রের সাথে পাত্রো স্লেভ প্লেটগুলিতে ছড়িয়ে পড়ে, এবং ছিটিয়ে ও পেসলে সস দিয়ে ছিটান।
ভূমধ্যসাগরে বেকড মটরশুটি
4 টি সেবার জন্য:
- শুষ্ক সাদা মটরশুটি 250 গ্রাম
- পেঁয়াজ 2 মাথা
- রসুনের 2 রসুন
- জলপাই তেল 2 টেবিল চামচ
- টমেটোর 1 টি পাত্র (850 মিলিলিটার)
- লবণ, মরিচ
- চিনি
- 1 গুচ্ছ মসৃণ-পাতা পার্সলে
- 150 গ্রাম ফুটা পনির
খাবার প্রস্তুতি:
রাতে রাতে 2 লিটার ঠাণ্ডা পানির জন্য মটরশুটি শুকিয়ে যায়। পরের দিন, মটরশুটি একই জায়গায় স্টোভকে রাখুন, একটি ফোঁড়ায় আনুন এবং 1-2 ঘন্টা পর্যন্ত ঢাকনা দিয়ে রান্না করুন যতক্ষণ পর্যন্ত না এটি নরম হয় পেঁয়াজ এবং রসুন, ছিলা, ছোট ছোট কাচে কাটা এবং এক সসপ্যানের মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল গরম, হালকাভাবে এটি বসতে যাক। রসুনের সাথে টমেটো যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া আনুন, যখন টমেটো ভাল মশ। 10 মিনিটের জন্য আবরণ এবং শুকো। লবণ, মরিচ এবং চিনি দিয়ে সিজন ২00 ডিগ্রি সেলসিয়াস পূর্বে চুলা লাগান প্যানডেল ধোয়া, জল বন্ধ হ্রাস এবং রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। একটি স্নান মধ্যে মটরশুটি রাখুন এবং নিষ্কাশন করতে অনুমতি দেয়। একসঙ্গে পেসলে সঙ্গে, টমেটো সস সঙ্গে মটরশুটি মিশ্রণ। চারটি ক্ষুদ্র (অথবা এক বড়) প্যাকিং ডিশে রাখুন। চূর্ণবিচূর্ণ পনির উপরে 8-10 মিনিট জন্য একটি গরম ওভেন মধ্যে বিরতি করুন। এই থালা একটি পাতলা পিটা রুটি সঙ্গে পরিবেশন করা যাবে।
ভুট্টা এবং minced মাংস সঙ্গে পিজা
6 টুকরা জন্য:
- 1 ভুট্টা (200 মিলিলিটার) হতে পারে
- 1 ছোট পেঁয়াজ মাথা
- 1 টি চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 250 গ্রাম মিশ্র মিশ্র শুয়োরের মাংস / গরুর মাংস
- লবণ, মরিচ
- টমেটো কেচাপ 5-6 টেবিল-চামচ
- 3 টমেটো
- 400 ডি ঠাণ্ডা পিজা মালকড়ি
- 100 গ্রাম ভাজা পনির
খাবার প্রস্তুতি:
ভুট্টা ভুট্টা থেকে তরল সরান পিল পেঁয়াজ, এবং ছোট cubes মধ্যে কাটা। এটি একটি ফ্রাইং প্যান এবং ফ্রাই minced minced মাংস এ উদ্ভিজ্জ তেল (মাঝারি তাপ ওপর প্রায় 5 মিনিট) মধ্যে গরম। মরিচ, লবণ, পেঁয়াজ এবং ভাজা একসঙ্গে একটু আরো। কেট্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্ টমেটো ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়। পিষ্টক জন্য পিষ্টক নোট কাগজ এবং তিনটি সমান আকার আয়তক্ষেত্রাকার স্তর মধ্যে কাটা। ২২5 ডিগ্রি সেলসিয়াস পূর্বে চুলা লাগান প্রায় 3 টুকরো টমেটোর টমেটো, ময়দা মাংস এবং পনিরের মিশ্রণে সাধারণ পিজার তৈরির জন্য। বাকি তিন টুকরা জন্য পিজা পকেট প্রস্তুত করতে, এছাড়াও mince এবং টমেটো রাখুন, কিন্তু ভর্তি বিনামূল্যে প্রতিটি মালকড়ি অর্ধেক ছেড়ে। ভরাট সঙ্গে এই অর্ধ আবরণ এবং প্রান্ত চারপাশে আটা টিপুন। অবশিষ্ট পনির সঙ্গে ছিটান 1২-15 মিনিটের জন্য একটি গরম চুলা দিয়ে একসঙ্গে সমস্ত পিজাকে সস করুন। এটি নিন এবং অবিলম্বে টেবিল এটি পরিবেশন করা।
একটি দেশের শৈলী মধ্যে আলু সঙ্গে ইতালীয় cutlets
4 টি সেবার জন্য:
- 1 কেজি আলু
- সামান্য গরম পানপাত্র
- সায়েন মরিচ
- সমুদ্র লবণ
- শুকনো oregano
- 4 টেবিল চামচ ঠ। জলপাই তেল
- 1 টেবিল চামচ ঠ। লেবু রস
- শুকনো টমেটো 100 গ্রাম
বিট জন্য:
- 1 গতকালের বন
- পেঁয়াজ 1 মাথা
- 1 রসুনের লবঙ্গ
- 600 গ্রাম মিশ্র মিশ্র শুয়োরের মাংস / গরুর মাংস
- 1 টি চামচ সমুদ্র লবণ
- 1 টি চামচ সরিষা
- 1 ডিম
- 2 টেবিল চামচ ঠ। উদ্ভিজ্জ তেল
খাবার প্রস্তুতি:
আলু রান্না করার জন্য 175 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপ প্রয়োগ করুন। আলু, ছুলা এবং স্লাইস ধোয়া 1 টেবিল-চামচ পেপারিকা, 2 চা চামচ মশলা, 2 চা চামচ সমুদ্রের লবণ এবং ২ টেবিল চামচ অরেগাঁও। এই মিশ্রণের 1 টি চামচ সরাইয়া রাখুন, বাকি 4 টেবিল চামচ জলপাই তেল এবং লেবুর রস দিয়ে মিশিয়ে দিন। ফলশ্রুতিতে তৈলাক্ত ওষুধের তেলের মধ্যে আটা উপর হাতে রাখুন। প্রায় 30 মিনিটের জন্য একটি গরম চুলা একটি প্যাকিং শীট উপর বিরতি, মাঝে মাঝে বাঁক। রুটি জন্য বিট সিকুয় কাণ্ডগুলি মধ্যে কাটা কাটা কাটা রসুন কাটা। ময়দা মাংস, চাপা রুটি, ডিম, পেঁয়াজ, রসুন, লবণ ও সরিষা চা চামচ মরিচ এবং অন্ধ 8 sausages। সবজির তেলের 2 টেবিল-চামচ এ প্রতিটি করে 4 মিনিটের জন্য ভাজা করে। আলুর প্রস্তুতি শেষ হওয়ার 10 মিনিট আগে, তার wedges মধ্যে টমেটো ছড়িয়ে। চূড়ান্ত 3-4 মিনিট আগে, মশলা মিশ্রণের অবশিষ্টাংশ দিয়ে আলু ছিটিয়ে এবং এটি ওভার করুন। বিটলেটগুলি সঙ্গে একসঙ্গে প্লেটের উপর আলু রাখুন।
ওয়াল্ড্রেফ সালাদ
6-8 বারের জন্য:
- 1 টি তাজা ডিমের ইকল
- 1 টি চামচ + ২ টেবিল চামচ লেবুর রস
- একটি গন্ধ ছাড়া উদ্ভিজ্জ তেল 125 মিলি (উদাহরণস্বরূপ, rapeseed তেল)
- 75 গ্রাম চাবকানি ক্রিম
- লবণ, মরিচ
- চিনি
- 1 সেলাই কন্দ (প্রায় 750 গ্রাম)
- 4 বাদাম আপেল (প্রায় 800 গ্রাম মোট ওজন)
- 75 গ্রাম আখরোট কার্নেল
ডিমের কুসুমের উচ্চ বাটি এবং 1 চা চামচ লেবুর রস মিশিয়ে দিন। একটি ময়দা সুদৃঢ় পর্যন্ত ঝাড়া, উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা - প্রথম ড্রপ, এবং তারপর একটি পাতলা trickle। মিক্সারের সাহায্যে, কাঁধের ব্যবহার, একটি মাঝারি ঘনত্বের ক্রিম থেকে ঝিঁকা এবং ময়দার আদা দিয়ে আদা মিশিয়ে দিন। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু আপেল পরিষ্কার করুন, কোয়ার্টার মধ্যে কাটা এবং কোর অপসারণ। এছাড়াও কাটা বা পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা এবং স্যালারি সঙ্গে অবিলম্বে মিশ্রণ পর্যন্ত তারা অন্ধকার আছে। পাতলা বাদাম বাদাম, এবং সালাদ যোগ করুন। লবণ, মরিচ এবং চিনি সঙ্গে স্বাদ সিজন আচ্ছাদন এবং প্রায় এক ঘন্টা জন্য শুকিয়ে ছেড়ে। তারপর আবার আস্বাদ ঋতু। সালাদ প্রস্তুত!