সাগরে বেকনথর্ন ডেজার্ট সুস্বাদু খাবারের সুস্বাদু ডেজার্ট! আমরা সব জানি যে সমুদ্রের buckthorn দরকারী বৈশিষ্ট্য possesses, এবং এটি থেকে একটি সুস্বাদু সিরাপ এটি সক্রিয় আউট! অস্বাভাবিক সাগর-বাঁকানো জেলি আকর্ষণীয় আঙ্গুর সঙ্গে মিলিত হয়, এবং শেষে আমরা একটি সহজ এবং সুন্দর ডেজার্ট পেতে! সুন্দর চশমা বা কেরামঙ্কাতে এটি পরিবেশন করুন, আপনি পুদিনা পাতা দিয়ে সজ্জিত করতে পারেন!
উপাদানগুলো:- হালকা আঙ্গুর 130 গ্রাম
- আঙ্গুরের অন্ধকার 130 গ্রাম
- সি-বকশোন 200 গ্রাম
- চিনি 2.5 টেবিল। ঠ।
- জেলটিন 4 গ্রাম
- ধাপ 1 ডেজার্ট প্রস্তুত করতে, আমাদের আঙ্গুর, সমুদ্র বক্ররেখা, চিনি এবং দ্রুত-চলন্ত জেলটিন প্রয়োজন।
- ধাপ 2 একটি তাপ প্রতিরোধক বাটি বা একটি ছোট সসপ্যান মধ্যে সমুদ্র buckthorn রাখুন।
- ধাপ 3 আমরা একটি ধীর অগ্নি এবং রান্না করা, ক্রমাগত stirring, জল ঢেলে না হয়, সমুদ্র buckthorn দ্রুত নরম হয়ে এবং রস প্রচুর পরিমাণে দেয়।
- ধাপ 4 যখন রস প্রচুর পরিমাণে থাকে, চিনি যুক্ত করুন। চিনির দ্রবীভ্রান্ত হওয়ার আগে কয়েক মিনিট পর রান্না করে রান্না করুন।
- ধাপ 5 ফিল্টার এবং একটি সূক্ষ্ম ছিদ্র মাধ্যমে ফলে রস সঙ্গে এখনও গরম সমুদ্র buckthorn চূর্ণনশব্দ। জেলটিন পুরোপুরি দ্রবীভূত করা না হওয়া পর্যন্ত, সিরাপে জেলটিন যোগ করুন এবং দ্রুত এবং দ্রুত মিশ্রিত করুন।
- ধাপ 6 জেলেটিন উষ্ণ উষ্ণ জল (আমি একটি তাজা বপন compote ছিল, পরিবর্তে জল ব্যবহার করে) প্রায় 300 মিলি একটি তরল পেতে buckthorn সিরাপ যোগ করুন।
- ধাপ 7 ঝুড়ি থেকে আঙ্গুর পৃথক, আমার berries।
- ধাপ 8 তাদের চশমা বা কৃমান্নে রাখুন
- ধাপ 9 শীতল শুকনো buckthorn সিরাপ সঙ্গে পূরণ করুন।
- ধাপ 10 জেলি সম্পূর্ণ সুনিশ্চিত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন। আমরা ডেজার্টের জন্য সমুদ্র-বকশোলা জেলিতে আঙ্গুর পরিবেশন করি।