ডিম ছাড়া কুটির পনির-স্ট্রবেরি পিষ্টক খুব প্রস্তুত করা সহজ পাই, যা অনেক সময় এবং অভিজ্ঞতা প্রয়োজন হয় না। ভরাট জন্য আপনি কোন হিমায়িত berries বা ফল ব্যবহার করতে পারেন, আমার প্রিয় স্ট্রবেরি এবং চেরি হয়। সুস্বাদু, হৃদয়গ্রাহী এবং সুগন্ধযুক্ত পিষ্টক - ভেতরের ভেতর ভেতর ভেতর ভেতর ভেতর ভেতর ভেতর ভেতর ভেতর ভেতরে ভেতর থেকে আপনার প্রিয় বন্ধুদের বা ঘনিষ্ঠ ব্যক্তিদের বৃত্তিতে টাকশাল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
উপাদানগুলো:- মাটির 200 গ্রাম
- কার্ল 500 জি
- ভ্যানিলিন ২ গ্রাম
- গম ময়দা 5 চামচ
- এলাইম 5 গ্রাম
- লেবু রস 10 মিলি
- সোডা 5 গ্রাম
- খরা ক্রিম 4 চামচ ঠ।
- চিনি 350g
- স্ট্রবেরি, হিমায়িত 300 গ্রাম
- ধাপ 1 আপনার প্রয়োজন: ময়দা, চিনি, মাখন, খরা ক্রিম, এলাইম, ভ্যানিলা, সোডা, লিমন রস বা সিরকা (কুঁচকিতে সোডা), কুটির পনির এবং হিমায়িত berries বা ফল (আমি স্ট্রবেরি ব্যবহার)।
- ধাপ 2 চিনি এবং খরা ক্রিম সঙ্গে গলিত ময়দা দ্রবীভূত করা।
- ধাপ 3 তারপর মেরামত সোডা, এলাইম এবং ভ্যানিলিন যোগ করুন।
- ধাপ 4 ময়দা যোগ করুন এবং ভাল মিশান।
- ধাপ 5 মালকড়ি কাটা এবং 8 টুকরা মধ্যে বিভক্ত, এবং তারপর 20 মিনিটের জন্য ফ্রিজারে তাদের স্থাপন।
- ধাপ 6 কুটির পনির একটি বাটি মধ্যে ঢালা, thawed স্ট্রবেরি যোগ করুন, চিনি।
- ধাপ 7 একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে একটি একজাত মিশ্রণ সবকিছু পরিষ্কার।
- ধাপ 8 ফ্রিজর থেকে ময়দা বের করে নিন। একটি greased বেকিং ডিশ মধ্যে, একটি বৃহৎ খিলান 5 মোটা আধা কেজি grate। মালকড়িটি সমানভাবে প্রসারিত করা উচিত তারপর ভর্তি বিতরণ।
- ধাপ 9 পরবর্তী, মালকড়ি 3 অংশ ভাজা এবং সমানভাবে প্রসারিত। একটি preheated চুলা 200 ডিগ্রী সেন্টারে পিষ্ট হওয়া পর্যন্ত রান্না করা, প্রায় 30 মিনিট।
- ধাপ 10 পিষ্টক চিনি যখন চূর্ণ চিনি সঙ্গে প্রচুর পরিমাণে ছিটান।