স্ট্রবেরি সঙ্গে বিস্কুট রোল

1. বিস্কুট তৈরি করার জন্য, প্রোটিনগুলিকে Yolks থেকে আলাদা করুন এবং তাদের চিনি দিয়ে বীট করুন (অবশ্যই উপাদান: নির্দেশাবলী

1. স্পঞ্জ কেক তৈরি করার জন্য আমরা প্রোটিনগুলিকে Yolks থেকে আলাদা করে এবং চিনি দিয়ে সাদা করা (সাদা ফেনা চালু করা উচিত)। আমরা ধীরে ধীরে, গতি বৃদ্ধি যখন চিনি শুকিয়ে যায়, যখন চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত চক্চকে ঢালাও আমরা রেফ্রিজারেটরে প্রোটিনগুলি সরিয়ে ফেলি। 2. প্রোটিন মধ্যে একটি নীল একটি চিম্টি যোগ করুন এবং একটি শক্তিশালী সাদা ফেনা ঝাড়া থেকে। আমরা ধীরে ধীরে, গতি বৃদ্ধি প্রোটিন তাদের ভলিউম বৃদ্ধি বন্ধ যখন চিনি, ঢেলে দেওয়া হয়। ভ্যানিলা চিনি যোগ করুন 3. জোলাপ মধ্যে স্টাবার এবং ময়দা মিশ্রিত করুন। মিশ্রণকারী মিশ্রণ একটি চামচ সঙ্গে চাবুক সাদা মিশ্রিত করুন। একটি পিষ্টক শীট উপর বিস্কুট মালকড়ি ছড়িয়ে। 200 ডিগ্রি একটি তাপমাত্রায় সাত থেকে দশ মিনিট জন্য বেঁকুন। একসাথে কাগজ দিয়ে, আমরা পিষ্টক ভাঁজ এবং ফ্রিজে এটি রোল। 4. বাছাই করা ঠাণ্ডা পানি (অর্ধ কাচ), জিলেট (একটি চামচ) ছেড়ে দিন, 15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। একটি ব্লেন্ডারের সাথে স্ট্রবেরি মিশিয়ে নিন এবং চিনি যোগ করুন। আলিঙ্গন গরম জেলটিন আমরা এটি একটি সামান্য শান্ত প্রদান এবং স্ট্রবেরি সঙ্গে এটি মিশ্রিত। 5. ক্রিম লাঠি, ফ্যাটি এবং ঠান্ডা নিতে। আচ্ছা, যদি আপনি তাদের সামনে ফ্রিজে রাখেন তবে কোল্ড জল একটি বড় ধারক মধ্যে ঢেলে এবং বরফ যোগ করুন। একটি ছোট ক্ষমতা চাবুক ক্রিম ক্রিম খুব পুরু হওয়া উচিত। স্ট্রবেরি জেলি যোগ করুন এবং একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে ভাল মিশ্রিত। রোল রোল এবং ক্রিম সঙ্গে এটি ছড়িয়ে, তারপর আবার বন্ধ। 6. আমরা রেফ্রিজারিতে এক ঘন্টার জন্য রোল অপসারণ ডিশ প্রস্তুত

পরিবেশন: 8