ফুলকপি এবং গাভিনেয়, এবং দ্বিতীয় থালা ফুলের বোতল উপকারিতা অনেক দীর্ঘ সময়ের জন্য বলা যেতে পারে, বিশেষ করে যে এটি অনেক গুরুতর রোগ উন্নয়ন প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। কিন্তু আমরা একটি রন্ধনসম্পর্কীয় সাইট আছে, তাই আমরা স্বাদ, ক্যালোরি কন্টেন্ট, satiety এবং gourmets জন্য গুরুত্বপূর্ণ যে অন্যান্য জিনিস সম্পর্কে কথা বলতে হবে। যদিও "গুরমেট" এর ধারণার মধ্যে অনেকেই বিভিন্ন মাংসের রেসিপিগুলির জন্য তাদের ভালবাসাকে বিনিয়োগ করে, তবে তারা সত্যিকারের নিরামিষও হতে পারে। সবকিছু খাদ্য মনোভাব, রান্নার পদ্ধতি এবং একটি থালা সাজানোর উপায় উপর নির্ভর করে। এমনকি সবচেয়ে সহজ পণ্য প্রস্তুত এবং পরিবেশন করা যেতে পারে যাতে সবচেয়ে দ্রুতগতির গরানন্দ সন্তুষ্ট হবে। তাই ফুলকপি রন্ধনসম্পর্কীয় বিশেষজ্ঞদের অনেক উপায়ে পরীক্ষা জন্য সুযোগ দেয়, তাদের বিভিন্ন উপায়ে নিজেদের প্রস্তুত এবং প্রায় সব পরিচিত পণ্য মিশ্রন করার অনুমতি দেয়। এটা এবং নিজের মধ্যে ভাল। নীচের রেসিপি অনুযায়ী ফুলকপি দিয়ে ফুলকপি প্রস্তুত করে আপনি এই নিজেকে নিশ্চিত করতে পারেন। আপনার কোন বিশেষ অভিজ্ঞতা প্রয়োজন হবে না, প্রচেষ্টা এবং সময় কোন বড় ব্যয়, কিন্তু থালা সুস্বাদু, সুন্দর এবং সন্তোষজনক পরিতোষ হবে। এটি একটি নিরামিষভোজী এবং যারা ডায়াবেটিস, ওজন হারাতে চাইলে এবং এমনকি নিশ্চিত মাংস খায়দের উভয়ের জন্য আপীল করবে, যদি তারা এটি একটি স্টেক, একটি চিপ বা cutlets একটি পাশের ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা।
উপাদানগুলো:- কচ্ছপ রং 800 গ্রাম
- রসুন 4 টি দাঁতের
- ব্রেড্রক্র্যাশ 100 গ্রাম
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 3 টেবিল চামচ ঠ।
- লবণ 2 পিঞ্চ
- ধাপ 1 ডিশ প্রস্তুত করার জন্য ফুলের ছোট কাঁকড়া, 4 টি বড় রসুন, 3-4 টেবিল-চামচ লাগবে। রুটি crumbs এবং উদ্ভিজ্জ তেল
- ধাপ 2 শীতল চলমান জল অধীন বাঁধাকপি কুঁচন, এবং তারপর মাঝারি inflorescences মধ্যে disassemble।
- ধাপ 3 পেঁয়াজ রসুন এবং পাতলা প্লেট মধ্যে কাটা।
- ধাপ 4 বড় সসপ্যানের মধ্যে একটি ফোঁড়া জল আনতে, লবণ একটি চিম্টি যোগ করুন এবং 4-6 মিনিট জন্য বাঁধাকপি উষ্ণ, তারপর একটি আঙ্গুলের মধ্যে এটি বাতিল।
- ধাপ 5 একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, 2-3 টেবিল চামচ গরম করুন সবজি তেল এবং সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত লরির ভাজা।
- ধাপ 6 বাটিঁড় যোগ করুন, ভালভাবে মেশান এবং 1-2 মিনিটের জন্য ভাজুন। তারপর একটি গভীর বাটি মধ্যে বাঁধাকপি জন্য ড্রেসিং করা।
- ধাপ 7 বোতল মাঝারি-উচ্চ আগুনের উপর একই প্যান ফ্রাই 2-3 মিনি জন্য বাঁধাকপি এর উত্ক্ষিপ্ত inflorescences।
- ধাপ 8 রাশক এবং বাঁধাকপি মিশ্রন, স্বাদ যাও লবণ যোগ করুন।
- ধাপ 9 ধীরে ধীরে সবকিছু মিশ্রিত করুন, আপনি একটি পার্শ্ব থালা বা দ্বিতীয় কোর্স হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন।