- বাঁধাকপি ফর্কগুলি - 1 টুকরা
- গাজর - 2 টুকরা
- বাল্ব - 1 টুকরা
- মাশরুমের - 750 গ্রাম
- টমেটো পেস্ট - স্বাদ করতে
মাশরুম সঙ্গে বাঁধাকপি বাঁধাকপি একটি সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং কম ক্যালোরি গাভী। বাঁধাকপি ভালভাবে সব ধরনের মাংস সঙ্গে মিলিত হয় - sausages, cutlets, শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, ইত্যাদি একটি পোস্টে মাশরুম সঙ্গে stewed বাঁধাকপি একটি স্বাধীন থালা হিসাবে পরিবেশিত করা যাবে। প্রস্তুতি: কাঁটা বাঁধাকপি বড় খিলান সঙ্গে একটি grater নেভিগেশন গাজর ভেজান কাণ্ডগুলি মধ্যে কাটা কাটা কাটা মাশরুম এবং ভাঙা পর্যন্ত সম্পন্ন না। একটি বড় ভাজা প্যান মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল Preheat। বাঁধাকপি, গাজর এবং পেঁয়াজ এবং ভাজা যোগ করুন অল্প পানি দিয়ে টমেটো পেস্টকে পাতলা করুন এবং বাঁধাকপিটিতে যোগ করুন। লবণ এবং সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা। ভাজা মাশরুম সঙ্গে প্রস্তুত গরুর মাংস এবং অবিলম্বে সেবা।
পরিবেশন: 4