- কোনো ধরনের চিপ - 360 গ্রাম
- বেকন এর স্লাইস - 8 টুকরা
- মাঝারি বাল্ব - 1/2 টুকরা
- রসুন - ২ টি দাঁতের
- ডিম - 3 টুকরা
- পারমেশান পনির - 3/4 কাপ
- চর্বি ক্রিম - 3/4 কাপ
- লবণ এবং কালো মরিচ অনেক - স্বাদ যাও
- সবুজ মটর - 1/2 কাপ
1. প্যাকেজে নির্দেশাবলী অনুসারে পেস্টটি উত্তোলন করুন। পাস্তা যখন রান্না করা হচ্ছে, তখন বেকন কাঁকড়া না হওয়া পর্যন্ত ছোট প্যাকের মধ্যে বেকনের টুকরাগুলিকে চূর্ণ করুন। 2. কাগজ towels নেভিগেশন সমাপ্ত বেকন রাখুন এবং চর্বি দূরে বন্ধ করা যাক। ফ্রাইং প্যান থেকে সব চর্বি নিঃসৃত করুন, কিন্তু এটি মুছা না। 3. মাঝারি-কম তাপে ফ্রাইং প্যান গরম করুন এবং কাটা পেঁয়াজ এবং রসুন জুড়ুন। সুবর্ণ বাদামী পর্যন্ত রান্না। একপাশে সেট করুন 4. একটি বাটি মধ্যে, মসৃণ পর্যন্ত ডিম, grated Parmesan পনির, ক্রিম, লবণ এবং মরিচ মিশ্রিত। যখন পেস্ট তৈরি হয়, তখন পানি থেকে পানি বের করে নিন, যাতে রান্না করা খাবার থেকে 1-2 কাপ তরল অবশিষ্ট থাকে। একটি বাটি মধ্যে পেস্ট রাখুন। 5. পাস্তা গরম হয়, ধীরে ধীরে ডিম মিশ্রণ মধ্যে ঢালা, ক্রমাগত ক্রমাগত। সস পুরু হয়ে যাবে এবং পুরো পেস্টটি ঢেকে যাবে। সামান্য গরম তরল দিয়ে পাতলা যদি সস খুব পুরু মনে হয়। 6. মটর, বেকন, ভাজা পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন। চিকন এবং অবিলম্বে অতিরিক্ত Parmesan পনির সঙ্গে পরিবেশন করা
পরিবেশন: 6-7