কুমড়ো দোহার

আমার কুমড়া, ভয়ানক কাটা, বীজ এবং ম্যাশ পেতে। উপাদান :

• কুমড়ো - 1/4 টুকরা
• দুধ - 1-1.5 কাপ
• বেগুন - 1 গ্লাস
• লবণ, চিনি, কুচি - - স্বাদ যাও
• মাখন - - স্বাদ

নির্দেশাবলী

আমার কুমড়া, ভয়ানক কাটা, বীজ এবং ম্যাশ পেতে। অতিরিক্ত অংশ ছবিতে আবৃত এবং ফ্রিজে পাঠানো হয়। আমরা ছোট ব্লকের সঙ্গে ডান অংশ কাটা। তারপর brusochki একটি প্যান করা এবং দুধ ঢালা, যাতে কুমড়া সব টুকরা সম্পূর্ণভাবে আচ্ছাদিত ছিল। প্রায় 20 মিনিটের জন্য ঢাকনা দিয়ে দুধটি রান্না করে কুমড়ো, এবং এই সময়ে আমরা চলমান পানি বীজ দিয়ে ধুয়ে ফেলি। 10 মিনিটের পর কুমড়াটি নরম হয়ে গেলে, বাজ, চিনি, লবণ এবং কিসিস যোগ করুন এবং প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত প্রায় 10 মিনিট রান্না করুন। আমরা প্লেট আউট রাখা এবং তেল যোগ করুন সম্পন্ন!

পরিবেশন: 3-4