- চাল - 1 গ্লাস
- দুধ - 1 গ্লাস
- কুমড়ো - 400 গ্রাম
- মাখন - স্বাদ যাও
1. কুমড়া ধোয়া এবং এটি একটি মাঝারি grater নেভিগেশন গুঁড়ো। প্যান মধ্যে, 2 কাপ জল ঢালা এবং সেখানে একটি grated কুমড়া করা। এটি কম 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন। কুমড়া দ্রুত বপন করা হয়, কিন্তু যদি এটি প্রথম রান্না করা হয়, তাহলে ব্রোশ আরও পরিপূর্ণ হবে এবং কুমড়া মাজা আলুতে পরিণত হবে। ২. 30 মিনিটের জন্য ঠান্ডা বাষ্পীকৃত পানি মেশানো এবং শুকিয়ে নিন। 3. কুমড়া ইতিমধ্যে রান্না করা হয়। এবার চালকে প্যানের মধ্যে রাখুন। আপনি আলাদাভাবে একটি কুমড়া উষ্ণ করতে পারেন, কিন্তু porridge এর স্বাদ এত ভারসাম্য করা হবে না। 4. 7-8 মিনিটের মধ্যে চাল চালানো শুরু হবে এবং আকার বৃদ্ধি হবে। এখন গরম গরম দুধ ঢালাও তাপকে ন্যূনতম করে কমিয়ে 15 মিনিটের জন্য পাত্রটি সিদ্ধ করুন। 5. porridge থেকে চিনি এবং মাখন যোগ করার জন্য প্রস্তুতি কয়েক মিনিট আগে। দমদম আগুনের উপর একটু বেশি চাপুন এবং সরান একটি গামছা দিয়ে প্যান আপ আবরণ এবং কিছুক্ষণের জন্য ছেড়ে, যাতে porridge ঢালা হয়। পরিতোষ সঙ্গে এই porridge প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের উভয় দ্বারা খাওয়া হবে। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 4