আপনি কি জানেন যে ক্লাসিক জার্মান চার্লট সাদা রুটি, কাস্টার্ড, ফল এবং মদ থেকে প্রস্তুত? এই ফর্মটি ছিল এই বিখ্যাত পাখি জার্মানরা ব্রিটিশদের কাছ থেকে ধার করে, যারা চেলোটকে মিষ্টি পুডের বৈচিত্র্যের জন্য প্রস্তুত করে। পরবর্তীতে, ফরাসি শেফের হালকা হাত দিয়ে, যিনি সম্রাট আলেকজান্ডারের প্রথম অধীন পরিবেশিত ছিলেন, একটি রেসিপি উদ্ভাবিত হয়েছিল, যা অবশেষে আমাদের প্রিয় রাশিয়ান চেললট মধ্যে আপেল এবং বিস্কুট দিয়ে রূপান্তরিত। যাইহোক, এই থালা রেসিপি পরিবর্তন আজও স্থান গ্রহণ করা হয়। প্রত্যেকটি এখন এবং তারপর বিভিন্ন রন্ধনসম্পর্কীয় বৈচিত্র রয়েছে: কোমল পনির, কোমল পনির, দই, দুধসহ কোমল ক্রিম, অ্যারোথেলের সাথে চকচকে চকোলেট, যদিও ... আপেলের সাথে একই চেলোট, যদিও প্রতি সোভিয়েত পরিবারে এই রেসিপিটি পরিচিত ছিল, তা আজও জনপ্রিয়। এবং কোন আশ্চর্য, প্রদত্ত কিভাবে সহজ এবং একই সময়ে সুস্বাদু ডেজার্ট, আপনি বাড়ীতে এটা অনেক অসুবিধা ছাড়া রান্না করতে পারেন। কিভাবে একটি আপেল চারলাইট বেকিং এবং আরও যেতে হবে সম্পর্কে
আপেল সঙ্গে ক্লাসিক charlotte - পদক্ষেপ দ্বারা ছবির ধাপ সঙ্গে রেসিপি
প্রথম রেসিপি আমাদের নানী এবং মায়ের দ্বারা তৈরি আপেল সঙ্গে একই ক্লাসিক charlotte হয়। রেসিপি হৃদয় একটি খুব দ্রুত বিস্কুট মালকড়ি, যা রান্না জন্য একটি মিক্সার প্রয়োজন। আরো পড়ুন ধাপে একটি ফটো ধাপ সঙ্গে একটি রেসিপি মধ্যে আপেল সঙ্গে একটি ক্লাসিক charlotte বেকিং কিভাবে আরও পড়ুন।আপেল সঙ্গে ক্লাসিক charlotte জন্য অপরিহার্য উপাদান
- আপেল -5 পিসি
- ডিম -5 পিসি
- চিনি-1 কাচ
- আটা -1 কাচ
- ভ্যানিলা চিনি
- ছাঁচ জন্য মাখন
- প্রসাধন জন্য চূর্ণ চিনি
আপেল সঙ্গে চার্লট জন্য ক্লাসিক রেসিপি জন্য ধাপে ধাপে নির্দেশ
- চার্লোট জন্য আপেল সুগন্ধি এবং মিষ্টি বিভিন্ন ধরনের নিতে ভাল। সমস্ত ফল ভাল ধুয়ে করা উচিত, peeled এবং ছোট এবং পাতলা প্লেট মধ্যে কাটা।
- ডিমগুলি আগাম ফ্রিজ থেকে সংগ্রহ করা উচিত এবং কক্ষ তাপমাত্রা হতে পারে। তারপর আপনি একটি গভীর বাটি (squirrels এবং yolks একসাথে) মধ্যে ডিম বিরতি উচিত। চিনি যোগ করুন
- চিনি দিয়ে চিকন দিয়ে বীট করে যতক্ষণ না তারা সাদা, এবং চিনির স্ফটিক সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হয় না।
- তারপর আপনি সর্বোচ্চ অংশ sifted ময়দা ছোট অংশ প্রবেশ করতে শুরু করতে হবে।
- সমাপ্ত মালকড়ি আপনি একটি সামান্য ভ্যানিলা চিনি যুক্ত এবং আবার মিশ্রণ প্রয়োজন। বেকিং charlottes জন্য ফর্ম গভীর গ্রহণ করা উচিত, হিসাবে বেকিং প্রক্রিয়া সময় নরম পরিমাণে বৃদ্ধি হবে। দেয়াল এবং ছাঁচ নীচের নীচে ভাল ময়দার সঙ্গে lubricated হয়, আপনি এটি মধ্যে আধা অর্ধ আবৃত উচিত।
- তারপর আপনি আপেল slices আউট রাখা এবং আবার অবশিষ্ট কাটা ঢালা প্রয়োজন।
- 45-50 মিনিটের জন্য একটি preheated চুলা (185 ডিগ্রী) মধ্যে বেঁকে প্রথম আধ ঘণ্টা জন্য, চুলা দরজা খুলতে হবে না, হিসাবে স্পঞ্জ কেক পড়া যাবে রেডিনেস চারলটকি একটি skewer বা টুথপিক সঙ্গে চেক করা যাবে।
আপেল এবং কুটির পনির সঙ্গে এয়ার charlotte - সহজ ধাপে ধাপে রেসিপি
বায়ু ডিজার্টের জন্য নিম্নলিখিত সহজ রেসিপিটি দুটি বিস্ময়কর খাবারের মিশ্রণ বলা যেতে পারে - আপেল এবং দই কাসারোলের সাথে চার্লটস। সাধারণভাবে, কুটির পনির এবং আপেলের মিশ্রণটি রন্ধনসম্পর্কীয় পরিকল্পনায় সফল বলে অভিহিত হতে পারে, কারণ উভয় উপাদানগুলি একে অপরের স্বাদ এবং পরিমাপের সমন্বয় করে। অতএব, আপেল এবং কুটির পনির (নিচে একটি সহজ ধাপে ধাপে রেসিপি) সঙ্গে একটি বায়ু বেলুন একই সময়ে সুস্বাদু এবং মূল।একটি সহজ রেসিপি অনুযায়ী আপেল এবং কুটির পনির সঙ্গে একটি বায়ু বেলুন জন্য অপরিহার্য উপাদান
- কুটির পনির (না ঘন) - 250 গ্রাম।
- ডিম -3-4 পিসি
- মিষ্টি আপেল -3 পিসি
- খরা ক্রিম -3 চামচ ঠ। একটি স্লাইড সঙ্গে
- চিনি - 180 গ্রাম
- ময়দা - 230 গ্রাম
- বেকিং পাউডার
- মাখন
- লবণ
আপেল এবং কুটির পনির সঙ্গে একটি বায়ু বেলুন জন্য একটি সহজ রেসিপি জন্য ধাপে ধাপে নির্দেশ
- কুটির পনির কম চর্বি এবং বিশেষত একটি briquette মধ্যে - এটি প্যাকিং জন্য মহান এবং আমাদের charlotte সত্যিই বায়বীয় করা হবে। একজোড়া পর্যন্ত কুটির পনির এবং খাদ ক্রিম একটি বাটি মধ্যে মিক্স।
- আলাদা পাত্রে, হালকা ফেনা পর্যন্ত চিনি দিয়ে ডিম ছুঁড়ে দিলে। যদি চিকেন ডিম বড় হয়, তবে এটি তিনের জন্য যথেষ্ট হবে এবং ডিমগুলি মাঝারি হলে তা চারটি টুকরা নিতে হবে। আমরা একসঙ্গে দুটি শাখায় যোগদান এবং ইউনিফর্ম পর্যন্ত মিশ্রণ।
- আমরা বেকিং গুঁড়া সঙ্গে অনেক সময় আটা কাটা। এটি গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু এটি এমনভাবে হয় যে এটি অক্সিজেনের সাথে সমৃদ্ধ এবং বেকিং করা হয়।
- অল্প পরিমাণে আটা যোগ করুন এবং একজাতীয় আধা কেজি মেশান।
- আমরা পাতলা টুকরা মধ্যে আপেল কাটা, এটি একটি ত্বক সঙ্গে একসঙ্গে সম্ভব।
- নীচে এবং ছাঁচ এর দেয়াল মটরশুটি সঙ্গে লেপা হয়। আধা কাপ এবং উপরে আপেল slices রাখা
- প্রায় চল্লিশ মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি ফারেনহেডে ওভেন করুন। আমরা একটি কাঠের লাঠি সঙ্গে প্রস্তুতি পরীক্ষা। প্রস্তুত আপেল সঙ্গে ঠান্ডা চেলোট্রিট প্রস্তুত, চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটিয়েছি।
আপেল সঙ্গে বিলাসবহুল charlotte - বাড়িতে ধাপে ধাপ ধাপ
রন্ধনসম্পর্কীয় বিশেষজ্ঞদের মধ্যে এটি আরো চমত্কার আপেল সঙ্গে charlotte বিশ্বাস, ডেজার্ট আরও সফল হবে। অতএব, বাড়িতে আপেল সঙ্গে charlottes জন্য আমাদের পরবর্তী রেসিপি ঠিক কিভাবে একটি চমত্কার প্রস্তুত করা হবে, যা একটি খুব সুস্বাদু পাই মানে। বাড়িতে একটি ধাপে ধাপে রেসিপি মধ্যে আপেল সঙ্গে সবচেয়ে চটকদার চেলোট্রিট রান্না সব রহস্য আরও বাড়ীতে।বাড়িতে আপেল সঙ্গে একটি luscious চেলোট্রিটের জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানের
- আপেল - 3 পিসি
- ডিম -3 পিসি
- চিনি-1 কাচ
- আটা -1 কাচ
- স্টার্ট - 2 টি চামচ
- বেকিং পাউডার -1 টেবিল
- দারুচিনি স্বাদ
বাড়িতে একটি আপেল সঙ্গে সুস্বাদু charlotte জন্য একটি রেসিপি জন্য ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী
- ভেতর পরিষ্কার করা হয় এবং ভেতরের পরিষ্কার করা হয়। চামড়া ছাড়া পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা
- 3 মিনিটের জন্য মিশুক দিয়ে ডিম মিশিয়ে দিন। তারপর চিনি যোগ করুন, সাদা এবং 3-5 মিনিট জন্য একটি মিক্সার সঙ্গে বীট অবিরত, ভর নিখুঁত সক্রিয় আউট না হওয়া পর্যন্ত
- এক গ্লাস আটা থেকে, ২ টাঃ চামচ সরিয়ে নিন এবং আলু স্টার্টের সাথে প্রতিস্থাপন করুন। এটি স্টার্ট এবং বেকিং পাউডার সঙ্গে ময়দা বেশ কয়েকবার ভাল।
- ডিম ভর যাও ময়দা ঢালা এবং একজাতীয়তা থেকে আধা আনা।
- তৈলাক্ত গ্যাসে আচ্ছাদিত একটি আকারে, অল্প পরিমাণে আটা ঢেলে দিন এবং সেভেন লাগান, দারুচিনি দিয়ে ছিটান। ২5-30 মিনিট বাকি 180 ডিগ্রি ফারেনহাইটের সাথে মাখবেন।
দুধে ডিম ছাড়াই আপেল থেকে এয়ার চার্লটট - একটি সহজ ধাপে ধাপে রেসিপি
ডিম ব্যবহার ছাড়াই আপেল থেকে একটি বায়ু বেলুন তৈরি করা কঠিন, কিন্তু দুধের জন্য একটি সহজ ধাপে ধাপে রেসিপি দিয়ে বেশ বাস্তবসম্মত। এই রেসিপি মধ্যে মালকড়ি বরং ঘন হয়ে সক্রিয়, কিন্তু এটি বায়বীয় এবং মৃদু হতে থেকে এটি প্রতিরোধ করা হয় না। দুধের উপর ডিম ছাড়াই আপেল দিয়ে বায়ু বেলুনটি কিভাবে তৈরি করবেন?ডিম ছাড়াই দুধে আপেল বেলুনের প্রয়োজনীয় উপাদান
- আপেল -3 পিসি
- কলা -1 পিসি
- চিনি-1 কাচ
- দুধ -1 গ্লাস
- ময়দা -2, 5 কাপ
- সবজি তেল -3 টেবিল ঠ।
- বেকিং পাউডার
দুধে ডিম ছাড়াই আপেল দিয়ে বায়ু বেলুনের রেসিপিটি ধাপে ধাপে নির্দেশ করুন
- কলা একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে kneaded, দুধ এবং উদ্ভিজ্জ তেল যোগ, মিশ্রণ।
- এপলের গোড়ালি থেকে পরিষ্কার করা হয় এবং কাণ্ডে কাটা কাটা কাটা হয়।
- বেকিং পাউডার দিয়ে ময়দার কাটা হয় এবং দুধের কলা মিশ্রণে ইনজেকশনের হয়। চিনি যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত।
- তেলযুক্ত ফর্ম নীচে আমরা এপেল বিস্তার। উপরে, মান 180 ডিগ্রী এ প্রস্তুত পর্যন্ত মালকড়ি এবং বেকিং ঢালা।
আপেল থেকে সুস্বাদু এবং সহজ চার্লট - বাড়িতে রেসিপি
আরেকটি বিকল্প স্বাদযুক্ত এবং বাড়ীতে আপেল চার্লোট প্রস্তুত সহজ রেসিপি পাওয়া যায়। এছাড়াও, এই রেসিপি আপেল পকিং জন্য একটি বাজেট বিকল্প বলা যেতে পারে। কি পণ্য উপলব্ধ থেকে আপনি নীচের রেসিপি বাড়িতে একটি সুস্বাদু এবং সহজ গৃহস্থালি সঙ্গে আপেল সঙ্গে প্রস্তুত করতে পারেন।বাড়িতে আপেল সঙ্গে সুস্বাদু charlottes জন্য অপরিহার্য উপাদান
- আপেল -2 পিসি
- চিনি -1 / 2 কাপ
- আটা -1 কাচ
- ডিমের -1 পিসি
- উদ্ভিজ্জ তেল -100 মিলি
- উষ্ণ জল -1 কাপ
- সোডা -1 / ২ টেবিল চামচ
- শিং জন্য ভিনেগার
বাড়িতে একটি আপেল থেকে সুস্বাদু এবং সহজ চার্চ জন্য ধাপে ধাপে নির্দেশ
- অর্ধেকভাবে সেচ কাটা
- ডিমের সবজির তেল ও চিনি দিয়ে একধরনের মিশ্রণে মেশানো হয়। Sifted আটা যোগ করুন।
- একটি সাদৃশ্য ডোব মধ্যে স্দা যোগ করুন, ভিনেগার নিখোঁজ, ভাল মিশ্রিত আপেল জুড়ুন
- 180 ডিগ্রি মধ্যে ওভন Preheat এবং পোড়ানো আগে একটি ময়দার তাল মধ্যে কাচের গ্লাস ঢালাই, 35 মিনিট জন্য সয়াবিন্দু এবং বেকিং