Funchoza - একটি অস্বাভাবিক পাতলা চাল বা স্টার্ট নুডলস, যা সমস্ত রাশিয়ান গৃহবধূ পরিচিত না। এবং নিরর্থক! এটি তৈরি করতে, চালের আটা, মিষ্টি আলু স্টারচ, ভুট্টা, হাঁস, মগ মটরশুঁটি ব্যবহার করুন, এবং এই পণ্যটিকে ডায়াবেটিস এবং সম্পূর্ণরূপে নির্দয়ভাবে কল করা সহজ। আংশিক গঠনের কারণে, পূর্ব নুডলসগুলি বেশিরভাগ উপাদানগুলির সাথে পুরোপুরি মিলিত হয়। Funchoza একটি উচ্চারিত স্বাদ নেই, তাই থালা অন্য উপাদান থেকে সব স্বাদ এবং স্বাদ শুষে।
কোরিয়ান মধ্যে Funchoza eggplants - ধাপে নির্দেশ দ্বারা ধাপ
Funchoza সালাদ একটি জনপ্রিয় কোরিয়ান থালা, যা প্রধান হাইলাইট পাতলা চাল নাওডলস হয় এই সালাদ খুব আড়ম্বরপূর্ণ এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু, এশিয়ান রান্নার অন্যান্য অনেক সৃষ্টির মত। ক্ষুধার্ত পানীয় প্রধান থালা আগে পরিবেশন করার জন্য সুপারিশ করা হয়, একটি শক্তিশালী ক্ষুধা সন্তুষ্ট এবং একটি তক্তা aftertaste সঙ্গে ক্ষুধা অনুভূতি। আপনি যদি ঘর অস্ত্রোপচার করতে জানেন, একটি বিস্ময়কর ডিনার এবং বিস্ময়কর গেস্ট নিশ্চিত করা হয়!
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- চাল নুডলস - 1 প্যাকেজ
- বেগুন - 1 পিসি
- মিষ্টি মরিচ - 2 পিসি
- মাশরুম - 300 গ্রাম
- তিল - 4 টেবিল চামচ ঠ।
- আদা - 1 পিসি
- রসুন - 4 টি দাঁতের
- উদ্ভিজ্জ তেল - 70 মিলিগ্রাম
- সয়া সস
ধাপে ধাপে নির্দেশ:
- কোরিয়ানতে ফুকোজা তৈরি করার জন্য, আপনাকে অতিরিক্ত উপাদানের সাথে সঠিকভাবে হ্যান্ডেল করতে হবে। আদা এবং রসুন, একটি মাঝারি grater নেভিগেশন grate। বেগুনী টুকরো 1x1 সেন্টিমিটার মধ্যে কাটা
- মাঝারি আকারের কিউব মধ্যে মিষ্টি মরিচ এবং মাশরুম ঢালা। জলপাই তেল (2 মিনিটেরও বেশি সময় না) মধ্যে একটি ছোট ফালি তিলের বীজতে
- একই ফ্রাইং প্যানের মধ্যে চিনির মাশরুম যোগ করুন এবং তিলের সাথে পাউডার পর্যন্ত ভাত দিন। অতিরিক্ত চর্বি স্ট্যাক করতে একটি কাগজ তোয়ালে ছড়িয়ে ভর স্থাপন।
- অল্প পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে আদা গুঁড়া করে সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত ভেজে। একই বেগুন এবং বুলগেরিয়ান মরিচ রাখুন। 5-7 মিনিটের জন্য সবজিতে ভেজে নিন। তাপ থেকে ভর সরান, মাশরুম সঙ্গে মেশান এবং পাশাপাশি সাময়িকভাবে সেট সরান।
- শেষ পর্যায়ে, 2-3 মিনিটের জন্য কুঁচি চালের নুডলস রাখুন। সমাপ্ত পণ্য একটি চালান, শীতল এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়। কোরিয়ান মধ্যে একটি চাল নুডল সালাদ পেতে সয়া সস এবং মশলা সঙ্গে সব উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন।
মাংস সঙ্গে কোরিয়ান Funchoza - ধাপে নির্দেশ দ্বারা ধাপ
কোনও হোম মেনুতে প্রাইভেট নুডলস এবং মাংসের ঝুঁকিগুলি একটি পছন্দসই হয়ে উঠছে এমন একটি অস্বাভাবিক সালাদ। মিথ্যা অত্যাচার ছাড়া, এটি যুক্তিযুক্ত হতে পারে যে এই থালাটি সেই বিভাগের অন্তর্গত যেখানে সবকিছু অত্যন্ত ভারসাম্যপূর্ণ। একটি সূক্ষ্ম স্বাদ, একটি স্বাদযুক্ত সুবাস দ্বারা accentuated, এবং পুষ্টিকরতা এবং পুষ্টি কম ক্যালোরি কন্টেন্ট সত্ত্বেও স্কেল বন্ধ।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- পাতলা চালের নুডলস - 1 প্যাকেজ
- বড় পেঁয়াজ - 1 পিসি
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি
- মুরগির থলি - 3 পিসি
- সাদা ভিনেগার - 1 টেবিল চামচ ঠ।
- রসুন - 6 দাঁত
- লবণ - ২ টেবিল চামচ
- কয়িন মরিচ - 1 টি চিমটি
- চিনি - ২ টেবিল চামচ
- গাজর - 1 পিসি
- পেপারিকা - 1 টেবিল চামচ
- সাদা ভিনেগার - 1 টেবিল চামচ ঠ।
ধাপে ধাপে নির্দেশ:
- একটি গভীর saucepan মধ্যে উনান জল। 6-7 মিনিটের জন্য চালের নুডলস উত্তোলন করুন। ঠান্ডা চলমান জল দিয়ে কাঁটাচামচ, একটি চোরাচালানকারী মধ্যে পণ্য পরিত্যাগ। রান্নাঘরের কাচ বা একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করে ঠান্ডা নুডলসকে ছোট ছোট টুকরা দিয়ে কাটাবেন।
- গাজর, পেঁয়াজ এবং ঘণ্টা মরিচ পাতলা রেটিয়ে কাটা, উদ্ভিজ্জ তেল ভর্তি। রান্না করার প্রক্রিয়াতে, সবজি আপনার প্রিয় মশলা এবং লবণ যোগ করুন।
- চিকেন জাং লবণ পানিতে উষ্ণ। তারপর হাড় থেকে ভাজা আলু, চিনি এবং সবজির তেলের ভেতর সোনালী পর্যন্ত
- প্রস্তুত নুডলস সঙ্গে একটি বাটি ইন রোস্টযুক্ত সবজি, ঠান্ডা মুরগির মাংস, চর্মরোগ রসুন যোগ। সব উপাদান সাবধানে মিশ্রিত, সাদা ভিনেগার ভরাট, প্রপ্রিকা, সিঁড়ি মরিচ এবং একটি শীতল স্থানে ছেড়ে। যখন স্যালাড ঢালাই এবং বিভিন্ন স্বাদে প্রবেশ করে, তখন ডিশগুলি অত্যন্ত মজাদার এবং স্বাদযুক্ত হবে।