- পোকার - - স্বাদ (ঘাড়)
- পেঁয়াজ - 4 টুকরা (প্রতি 500 গ্রাম মাংসের জন্য)
- লবণ - - স্বাদ যাও
- গ্রাউন্ড মরিচ - - স্বাদ যাও
- ময়দা - - স্বাদ
প্রায় 4 সেন্টিমিটার মধ্যে শুকরের মাংস কাটা। রিংয়ের মধ্যে পেঁয়াজ কাটা। মাংস একটি saucepan মধ্যে এবং কাটা পেঁয়াজ সঙ্গে রাখুন। লবণ ... ... মরিচ ... মেইনয়েজ যোগ করুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবকিছু মিশ্রিত। একটি ন্যূনতম 6 (বিশেষত 12) ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারেটরে মাংস সরান। Skewers নেভিগেশন মশলা মাংসের উদ্ভিদ টুকরা। ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা ভাজাভুজি না হওয়া পর্যন্ত
পরিবেশন: 4