- ডিম সাদা - 1 টুকরা
- পেকান - 3 1/2 কাপ
- ডানা চিনি - 2/3 কাপ
- কোকো - 1/4 কাপ
- মাটি দারুচিনি - 1 1/2 চামচ
- গ্রাউন্ড আদা - 1/2 চা চামচ
- কয়িন মরিচ - 1 টি চিমটি
- মাটি মিষ্টি মরিচ - 1 চিম্টি
1. 120 ডিগ্রি ফার্স্ট পেস্ট, একটি বড় বেকিং শীট তেল। একটি মাঝারি আকারের বাটি মধ্যে, একটি ফেনা মধ্যে সাদা সাদা বীট। 2. পেঁচা যুক্ত করুন এবং সব বাদাম প্রোটিন ভর সঙ্গে সমানভাবে প্রলিপ্ত হয় না হওয়া পর্যন্ত। 3. একটি ছোট বাটি মধ্যে, চিনি, কোকো পাউডার, মাটি দারুচিনি, স্থল আদা, সিঁড়ি মরিচ এবং স্থল allspice বীট। বাদামে চিনি মিশ্রণ যোগ করুন এবং বাদাম মিশ্রণ সঙ্গে সমানভাবে লেপ করা হয় না হওয়া পর্যন্ত। 4. পেকানগুলিকে একক লেবেলে বেকিং শীটে রাখুন। 5. এক ঘন্টার জন্য 1২5 ডিগ্রি সেঞ্চিতে ওভানে বেকিং করে 15 থেকে 20 মিনিট পর্যন্ত ধুয়ে নিন এবং বাদাম শুকিয়ে যায় এবং স্পর্শ করলে চিনি আপনার আঙ্গুলের উপর থাকে।
পরিবেশন: 8