- ফুলকপি - 900 গ্রাম (পরিষ্কার এবং ফোঁটা)
- এসকারোল - 1 টি টুকরা (কাটা কাটা)
- জলপাই - 100 গ্রাম (সবুজ)
- কালো জলপাই - 100 গ্রাম (কালো)
- বাগান মিশ্রণ - 100 গ্রাম (শুকনো)
- ভাজা মরিচ - 100 গ্রাম (একটি ক্যান করতে পারেন)
- Anchovies - 6 টুকরা
- কপার - 100 গ্রাম
- রুটি - 100 গ্রাম (কাটা কাটা, হালকাভাবে ভাজা)
- জলপাই তেল - 3 সেন্ট চামচ
- ভিনেগার - 3 সেন্ট চামচ (শক্তি নির্ভর)
- ডিম - 2 টি টুকরা (হার্ড-সিদ্ধ)
- লবণ, মরিচ - 1 টুকরা (স্বাদ)
একটি বাটি মধ্যে ফুলকপি স্থানান্তর একটি এসকোওল যোগ করুন ... ... জলপাই, বাগান মিশ্রণ, ভাজা মরিচ ... ... আংচিচি, ক্যাপ্সার ... ... টাস্টেড রুটির কিউব ... জলপাই তেল, ভিনেগার, লবণ ও মরিচ। সালাদ সাজাইয়া এবং উষ্ণ ডিম দিয়ে সজ্জিত। আপনি টেবিল, অবিলম্বে, অথবা ঠান্ডা পরিবেশন করতে পারেন
পরিবেশন: 4