ওরস্কাখা "ধনী"
পণ্য:
- রুটি কভার 2 লিটার,
- গম গরুর মাংস 200 গ্রাম,
- উষ্ণ শুকরের মাংস 200 গ্রাম,
- 150 গ্রাম হ্যাম,
- মশলা মাশরুম 200 গ্রাম,
- মাঝারি আকারের 2 টা ও ২ টি টুকরো টুকরা,
- 3 টি ডিম,
- বোতলজাত আলু 4 ছোট কন্দ,
- শুলফা,
- সবুজ পেঁয়াজ,
- 3-4st। ঠ। খরা ক্রিম,
- লবণ, কালো মরিচ
রেসিপি অনুযায়ী খাবারের প্রস্তুতি:
মাংস, হ্যাম, তাজা এবং টুকরা করা কাবাব, মাশরুম, আটা দিয়ে কাটা কাটা কাটা। সবুজ শাক কাটা এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে রস মিশিয়ে পেঁয়াজ বের করে দিন, সস ক্রিমের সাথে মিলে মিশিয়ে দিন। সব উপাদান মিশ্রিত করুন, প্লেট উপর তাদের ছড়িয়ে এবং ঠাণ্ডা কব্জার সঙ্গে পূরণ করুন। পাতলা আদা দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
টাটকা পাউডার
পণ্য:
- 2 লাম সিরাম,
- কেফার 0.5 লিটার,
- 300 গ বাছাই সসেজ,
- 5 টি ডিম,
- 2 টি তাজা মাঝারি আকারের কাবাব,
- আধা কাপ,
- সবুজ পেঁয়াজ একটি গুচ্ছ,
- শুলফা,
- লবণ।
রেসিপি অনুযায়ী খাবারের প্রস্তুতি:
আলু, সসেজ, ডিম, কাকড়া ছোট কাটা কাটা পেঁয়াজ এবং শুকনো আধা কাপ। একটি সসপ্যান্ট মধ্যে সব উপাদানগুলি রাখুন, ঠাণ্ডা সিরাম এবং কেফার ঢালা, চালান। লবণ এবং মিশ্রণ একটু জোরাজুরি দিন
টমেটো সস মধ্যে আরামদায়ক meatballs
- 1 টি ডাল বন (প্রায় 200 গ্রাম ওজনের)
- 2 টেবিল চামচ ঠ। দুধ,
- 2 ছোট পেঁয়াজ,
- 500 গ্রাম মাংসের মাংস,
- 1 টি ডিম,
- 2 টেবিল চামচ ঠ। পেঁয়াজ,
- 1 টেবিল চামচ ঠ। টমেটো পেস্ট,
- 1 টি চামচ শেষ সরিষা,
- মাটি কালো মরিচ,
- 2 টেবিল চামচ ঠ। গলিত মাখন,
- রসুনের 1 টি ছোট লবঙ্গ,
- 1 মাঝারি আকারের গাজর,
- 75 পনির হার্ড পনির,
- 2 মাঝারি আকারের টমেটো,
- লবণ
- উদ্ভিজ্জ তেল
রেসিপি অনুযায়ী খাবারের প্রস্তুতি:
দুধে মফিন শুকিয়ে দিন 1 মাথা পেঁয়াজ চকলেট মধ্যে কাটা কাটা চাপা বন, ময়দা মাংস, ডিম, প্যানাসলে, টমেটো পেস্ট, সরিষা, লবণ এবং মাটি দিয়ে কালো মরিচ দিয়ে সস্নান এবং মাংসবালায় ভর ছড়িয়ে দিন। মাংসবাতিগুলি সকল পক্ষের থেকে গলিত মাখনের মধ্যে একটি সামান্য ভাজা প্রস্তুত। পেঁয়াজ এর দ্বিতীয় মাথা কাটা মধ্যে কাটা, একটি বৃহৎ grater উপর গাজর ভাজা, রসুন এবং সবজি তেল মধ্যে সব ড্রেসিং কাটা। পেঁয়াজ, গাজর এবং রসুনের মিশ্রণে উষ্ণ জলের সাথে ঝোলানো টমেটো, ছিদ্রযুক্ত, সজ্জা এবং একসঙ্গে ফুটা রস দিয়ে ঢেকে রাখুন, ঢাকনা ছাড়াই 10 থেকে 1২ মিনিটের জন্য চুলা। চিনি বড় বড় গুঁড়ো করে এবং 1/2 টুকরো ভাজা সবজি, লবণ ও মরিচ জুড়ুন। ভাজা meatballs একটি অগ্নি প্রতিরোধক থালা মধ্যে রাখা এবং টমেটো সস ঢালা। মাঝারি তাপমাত্রায় (170 ... 180 ° সি) মধ্যে ওভেন আনুন। আপনি ভাজা পনির এর অবশেষ সঙ্গে পাত্র বেল্ট উপর meatballs ছিটিয়ে দিতে পারেন
নতুন বছরের জন্য রোলস-স্নেকের পেফ প্যাস্ট্রি "স্নেক"
পণ্য:
- 1 টি পাখি প্যাস্ট্রি (0.5 কেজি),
- ২00 গ্রাম বাটিযুক্ত সসেজ,
- 2 প্রক্রিয়াজাত পনির,
- 2-3 টেবিল ঠ। মেয়নেজ,
- কালো জমিতে মরিচ,
- 2 টেবিল চামচ ঠ। ময়দা
- 1 ডিম
রেসিপি অনুযায়ী খাবারের প্রস্তুতি:
চিকেন একটি ছোট শিলা উপর গজ, সসেজ ছোট cubes মধ্যে কাটা। পনির সঙ্গে সসেজ মিশ্রণ, mayonnaise, মরিচ যোগ, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। একটি আয়তক্ষেত্র আকারে সতর্কতা অবলম্বন পেস্ট করুন, ভর্তি আউট, রোল আপ রোল এবং ছোট রোলস মধ্যে জুড়ে 2-3 সেমি চওড়া। একটি পেটানো ডিম সঙ্গে একটি ময়দা-আচ্ছাদিত প্যাকিং ট্রে এবং গ্রীস রাখুন। ২0-25 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপমাত্রায় পেঁয়াজ করুন।
নতুন বছরের জন্য স্নেক ঝুড়ি
- একটি অর্ধ সংরক্ষণ করা peaches (300 গ্রাম) পারেন,
- ২ টি ডিম,
- 1 টি বোতলজাত মাঝারি আকারের গাজর,
- হার্ড পনির 100 গ্রাম,
- 1 ডেস ঠ। মেয়নেজ,
- চিংড়ি 100 গ্রাম,
- লবণ।
রেসিপি অনুযায়ী খাবারের প্রস্তুতি:
লবণাক্ত পানিতে সরিষার কুচি কুচি করা উচিৎ। পুষ্টিকর ডিম এবং গাজর কাটা। একটি মাঝারি grater নেভিগেশন grated পনির এবং চিংড়ি সঙ্গে জড়িয়ে। ময়দা এবং লবণ স্বাদ যোগ করুন। ক্যানড পিচ টুকরা এই মিশ্রণ উপাদান।
অ্যামলেট রোলস
পণ্য:
- 4 টি ডিম,
- 100 মিলি মেনিনজিস,
- 1 টেবিল চামচ ঠ। ময়দা
- 1-2 তাজা মাঝারি আকারের কাবাব,
- 1 বড় মিষ্টি মরিচ,
- 1 বাছাই চিকেন ব্রেস্ট,
- 1 টি হরিণ পেঁয়াজ,
- একটি বেকিং শীট greasing জন্য উদ্ভিজ্জ তেল,
- লবণ
- মরিচ।
রেসিপি অনুযায়ী খাবারের প্রস্তুতি:
ডিমগুলো ধীরে ধীরে, ময়দা যোগ করুন, আবার বীট এবং ময়দা যোগ করুন। একটি greased প্যাকিং ট্রে মধ্যে ঢালা এবং চুলা মধ্যে মাঝারি তাপ উপর 15 মিনিট, চুলা। ভরাট: মরিচ থেকে পেডামাল সরিয়ে ফেলুন, বীজ পরিষ্কার করুন। মিষ্টি মরিচ, মাংস, সবুজ পেঁয়াজ - মরিচ, লবণ, মরিচ। একটি উষ্ণ আমলেট উপর ভরাট আউট করা, রোলস গুটান এবং ছোট অংশ মধ্যে কাটা। কাছিম স্লাইসের সাথে পরিবেশন করুন।
"নববর্ষের সালাদ" ব্রাইড এর Kiss "
- 1 বড় কাঁচা গাজর,
- 100 গ্রাম বীজ বপন,
- হার্ড পনির 150 গ্রাম,
- 1 মাঝারি আকারের বোতলযুক্ত গুড়,
- 100 পি বেকিং আখরোট কার্নেল;
- 1 টি ডিম বা 1 টি ছোট রান্না করা গাজর
রেসিপি অনুযায়ী খাবারের প্রস্তুতি:
মাঝারি গর্ত, পনির এবং beets উপর গাজর ঘষা - একটি বৃহদায়তন grater উপর। রেইসিনস কুড়ান, সরাও সালাদ স্তরগুলি রাখুন: 1-স্তরের স্তর - কিশমিশ সঙ্গে grated গাজর করা, ময়দা সঙ্গে গ্রীস; দ্বিতীয় স্তর - grated পনির রাখা; তৃতীয় স্তর - মৃন্ময় শিলা সঙ্গে grated beets, গ্রীস রাখুন কাটা আখরোট সঙ্গে সালাদ উপরে ছিটিয়ে পছন্দসই যদি, আপনি বাছাই গাজর বা বাছাই ডিম থেকে একটি গোলাপ সঙ্গে সজ্জিত করতে পারেন।
এডেলউইয়াস সালাদ
পণ্য:
- 300 গ্রাম হ্যাম,
- হার্ড পনির 300 গ্রাম,
- 1 টি কাঁঠালের আনারস,
- 1 জলপাই এর ছোট কাঁটা,
- 1 বড় মিষ্টি মরিচ
- সবুজ এবং হলুদ রং,
- 1 বড় তাজা শাড়ী,
- লেটুস 1 গুচ্ছ,
- 4 টেবিল চামচ ঠ। জলপাই তেল এর
রেসিপি অনুযায়ী খাবারের প্রস্তুতি:
হাম, পনির, আনারস, কাছিম, মাঝারি আকারের কিউব মধ্যে কাটা মরিচ গুঁড়ো, লেবুর পাতা বড় টুকরা টায়ার, জলপাই যোগ করুন। জলপাই তেল সঙ্গে লবণ এবং ঋতু
সালাদ "নেপচুন" নতুন বছরের জন্য
পণ্য:
- 6 বোতল ডিম,
- 1 স্কুইড মৃত দেহরক্ষী,
- কাঁকড়া লাঠি 1 প্যাকেজ (240 গ্রাম)।
প্রসাধন জন্য:
- লাল ক্যাভিয়ার 1 জার,
- 2 কিউই,
- মেনিজিয়াম 250 মিলি মিলি
রেসিপি অনুযায়ী খাবারের প্রস্তুতি:
4 মিনিটের জন্য লবণযুক্ত পানিতে স্কুইড ফোলা, ঠান্ডা, তীরগুলি সরান। ডিম, স্কুইড এবং কাঁকড়া লাঠি ছোট কাটা মধ্যে কাটা, সব মিশ্রিত, সিরাজ মেজাজের সাথে। একটি ডিশ উপর সালাদ রাখুন এবং লাল ক্যাভিয়ার সঙ্গে সাজাইয়া, পাতলা কেবি টুকরা মধ্যে কাটা।
আমরা আপনাকে নতুন বছরের জন্য অনেক সুন্দর বিস্কুট এবং স্নেক দেখিয়েছি, যেখান থেকে আপনি নিজের জন্য কিছু চয়ন করতে পারেন, এবং বাড়িতে রান্না করা নিশ্চিত করুন।