কুটির পনির হল একটি দরকারী পণ্য, বিশেষ করে শিশুদের জন্য, এজন্যই সব শিশুদের প্রতিষ্ঠান, কিন্ডারগার্টেন, স্যানিটরিয়ামস, ক্যাম্পে এমনকি হাসপাতালগুলিতেও, কুটির পনির থেকে তৈরি বিভিন্ন খাবার প্রস্তুত করে, উদাহরণস্বরূপ casseroles, পনির কেক, পেনসেকস, ভেরনিকি এবং অন্যদের। আজ আমরা আপনাদের শেখাবো কিভাবে আপনার বাচ্চাদের এবং আপনার পুরো পরিবারের বাড়িতে সুস্বাদু কোঁকড়া খাবার প্রস্তুত করা যায়।
RAW MATERIALS
প্রয়োজনীয় উপাদানসমূহ: 600 গ্রাম কুটির পনির, আধা কাপের এক গ্লাস, 1 টি কাঁচা ডিম, চিনি - ২ টেবিল-চামচ, আধা আধা কাপ, 30 গ্রাম গলিত মাখন, ভ্যানিলিন।
প্রস্তুতির জন্য রেসিপি: কুটির পনিরটি পূর্বে ধুয়ে ফেলা উচিত, ময়দা, লবণ, ভ্যানিলিন এবং চিনির দুটি টেবিল-চামচ যোগ করুন। আমরা সব পণ্য মিশ্রিত। পরবর্তী, আপনি একটি টেবিলের প্রস্তুত করা প্রয়োজন: টেবিল আটা পরিষ্কার পৃষ্ঠের উপর ছিটিয়ে এবং একটি পাতলা এমনকি স্তর বিতরণ একটি টেবিল পরিবর্তে, আপনি একটি বড় কাটিয়া বোর্ড ব্যবহার করতে পারেন। সমাপ্ত টেবিলের উপর, আমাদের ভর রাখা, কুটির পনির, ময়দা এবং অন্যান্য পণ্য থেকে প্রস্তুত, এবং এটি অনেকগুলি অভিন্ন lozenges মধ্যে বিভক্ত। আমাদের কেক ময়দা একটি রোল প্রয়োজন প্যানকেকস সঙ্গে প্যানকেক ঠিক মত, আমরা উভয় পক্ষের জুতা ভঙ্গ এটি করার জন্য, আপনি একটি গরম প্যান প্রয়োজন, গলিত মাখন সঙ্গে প্রাক smeared। প্রস্তুত ডিশ গরম অবস্থায় টেবিলের উপর পরিবেশিত হয়। ছবি সম্পূর্ণতা জন্য তারা জ্যাম, জ্যাম বা চূর্ণ চিনি সঙ্গে সজ্জিত করা যেতে পারে। Ottakih syvnikov আপনার পরিবারের আনন্দিত হবে!
মুদ্রাস্ফীতি তরঙ্গ
প্রয়োজনীয় উপাদানের: 400 গ্রাম কুটির পনির, দুধের অর্ধেক গ্লাস, 3 টি কাঁচা ডিম, এক গ্লাস ময়দা, চিনি - 2-3 টেবিল-চামচ, 40 গ্রাম গ্লাভেড মাখন।
প্রস্তুতি জন্য রেসিপি: খাড়া ময়লা মিশ্রিত করা এটি করার জন্য, দুধ পান করুন, লবণের একটি পিন্টি যোগ করুন, এক কাঁচা মুরগীর ডিম, ময়দা ভাঙ্গান এবং ময়দা মেশান। কফি পনিরকে প্রথমে শুকিয়ে যেতে হবে, সমাপ্ত কুটির পদার্থে আমরা চিনির দুই বা তিন টেবিল চামচ, এক ইঞ্চি, একটি পোকা, লবণ, মোট তেল, সবগুলি পুষ্টি মিশ্রিত করা হয়। তারপর tezlotonenkim স্তর আউট রোল, একটি গ্লাস বা একটি গ্লাস নিতে, এবং একটি প্রস্তুত পাতলা ময়দা লবণ চেনাশোনা কাটা। রেডি-তৈরি চেনাশোনাগুলিতে আমরা কুটির পনির, গলিত মাখন এবং অন্যান্য পণ্যগুলি থেকে তৈরি তৈলাকৃতির তৈলাক্ত ত্বকে রাখি এবং আমরা প্রান্তগুলি রক্ষা করি। সব প্রক্রিয়া সম্পন্ন হওয়ার পরে, আমরা একটি প্যান প্রস্তুত করি যেখানে ভেরনিকি প্রস্তুত করবে। এটি করার জন্য, প্যানের মধ্যে জল ঢালা, এটি স্বাদ এবং আগুন লাগানো যোগ করুন। যখন পানির গন্ধ বের হয়, তখন আমরা ভেরনিকি একটি প্যানের মধ্যে তা কমিয়ে রাখি এবং যতক্ষণ পর্যন্ত না আসে ততক্ষণ রান্না করি। প্রস্তুত পাম্প আমরা একটি প্লেট বা একটি বড় ডিশে একটি শব্দ সঙ্গে গরম আউট আমরা একটি টেবিলের উপর গরম ফর্ম এ কাজ। সম্পূর্ণতা জন্য, আপনি ডাল বা সবুজ পেঁয়াজ উপরে parsley সঙ্গে তাদের ছিটিয়ে বা খনি ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন
ক্রাউন হানি
প্রয়োজনীয় উপাদানসমূহ: 300 গ্রাম ভাজা কুটির পনির, ২ টি সাঁকো ডিম, আধা কাপের আটা, 1 টেবিল চামচ আধা কেজি, 1 চামচ গলিত মাখন, আধা কাপের আধা কাপের চেয়ে কম।
প্রস্তুতির জন্য রেসিপি: শুকনো কুটির পনির আমরা একটি কাঁচা মুরগীর ডিম যোগ, লবণ একটি চিম্টি এবং আমরা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এটি মিশ্রিত। সমাপ্ত ভর মধ্যে, আধা এক গ্লাস আটা দিন এবং মালকড়ি মিশ্রিত করা। যখন আধা কেজি এটি থেকে রোল করার জন্য প্রস্তুত হয়, ডাম্পলিংগুলি উষ্ণ সালাদকৃত পানিতে ঢুকিয়ে দেওয়া হয়। প্রস্তুত পাম্পগুলি আমরা বড় প্লেট বা ডিশে কাষ্টরিলিশশমভকজ থেকে বের করে নিয়ে আসি, আমরা তাদের গলিত মাখন ঢেলে দিলাম এবং ফাটল দিয়ে আমরা ছিটিয়ে দিয়েছিলাম। ছবি এবং স্বাদ সম্পূর্ণ করতে, তারা টেবিলের উপর পরিবেশন করা যায়, খরা কুমার দিয়ে প্রাক ছিটিয়ে এবং ভাজা পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারে। শিশুদের সত্যিই এই থালা পছন্দ, তাই আমরা এটি প্রায়ই সুস্বাদু নয়, কিন্তু খুব দরকারী, কারণ এটি আরো প্রায়ই রান্না করা পরামর্শ,।
জপমালা
প্রয়োজনীয় উপাদানসমূহ: 300 গ্রাম ভাজা কুটির পনির, 4 টেবিল চামচ চিনি, লবণ, আধা কাপ একক খাবার, 1 টি কাঁচা ডিম, গলিত বা উদ্ভিজ্জ তেল, বেকিং সোডা একটি চিম্টি।
প্রস্তুতির জন্য রেসিপিঃ কাঁচা দই ডিম, চিনির চারটি চামচ, লবণের এক চিম্টি এবং দারচিনিতে বেকিং সোডা একটি চিম্টি দিন.আমরা সব কিছু পুষ্টিকরভাবে পুষ্টি করি এবং ফলস্বরূপ, পুরু দাগযুক্ত মাংস পান। পরবর্তীতে আমরা একটি পরীক্ষা প্রস্তুত করি: আধা কেঁচো আধা কেঁপে নিন এবং ডোব করে দিন। পূর্ববর্তী রেসিপি মধ্যে এটি শীতল আউট)। পরিষ্কার হাত দিয়ে প্রস্তুত আটা থেকে আমরা বল রোল কুটির প্যানের বার ভর্তি করার জন্য, ফ্রাইং প্যানটি তৈরি করা প্রয়োজন, এটি জন্য আমরা খুব গরম বা উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে গ্রীষ্মে তাড়িত করি যাতে আমাদের বলগুলি সম্পূর্ণরূপে ভাজা হয় এবং পোড়া হয় না, তবে আমরা প্রস্তুত বাজগুলিকে একটি দুর্বল বা মাঝারি ফায়ার দিয়ে রাখি (অন্যথায় তারা বার্ন করতে পারে , aposereme ভাত না)। টেবিলটিতে প্রস্তুতকৃত বলগুলি গরম এবং ঠান্ডা উভয়ই পরিবেশিত হতে পারে, এবং সৌন্দর্যের জন্য তারা চিনির সাথে ছিটিয়ে দিতে পারে।
ক্রোধান্বিত ক্রপ
প্রয়োজনীয় উপাদান: কুটির পনির - 500 গ্রাম, মাখন -300 গ্রাম, ২5 কাপ ময়দা, বেকিং সোডা - এক চা চামচ, লবণ ও চিনি।
রান্না জন্য রেসিপি: মাখন সঙ্গে কুটির পিষ্টক দ্রবীভূত করা এবং ফলে ভর যাও ময়দা যোগ, সোডা এক চামচ এবং লবণ অর্ধেক চা চামচ। প্রাপ্ত ওজন থেকে আমরা একটি মালকড়ি মিশ্রিত। যখন আটা প্রস্তুত হয়, তখন এটি একটি ছোট স্তর (প্রায় 4-5 মিলিমিটার) দিয়ে ঢেকে দিন। পরবর্তী, আমরা একটি গ্লাস বা একটি গ্লাস নিয়েছি এবং তাদের সহায়তায় আমরা চেনাশোনাগুলি কাটা করেছি। প্রস্তুত ময়দা ফরম চিনির মধ্যে ডুবা এবং অর্ধেক যোগ করা আমাদের চিনি ভিতরে রাখা। তারপর আমরা চক্রের মধ্যে অর্ধেকের প্রথম দিকে ডুবি এবং একই নীতি অনুযায়ী এটি আবার যোগ করুন। একটি ত্রিভুজ পেতে হবে আমরা একটি বেকিং শীট উপর প্রস্তুত শাঁস রাখা এবং আমাদের কুকিজ 20-25 মিনিট আগে rouge কুকিটি। যখন কুকি প্রস্তুত হয়, এটি চিনি দিয়ে সজ্জিত করা যায় এবং জ্যাম বা জ্যামের সাথে শীর্ষে ঢেলে দেয়। বাচ্চারা এই ধরনের কুকিজের খুব পছন্দ করে এবং সুস্বাদু সুস্বাদু খাবার খেতে হবে!
পরীক্ষিত পণ্য থেকে বাড়িতে রান্না করা হলে উপরের রেসিপিগুলি ক্ষতিকারক রাসায়নিক ধারণ করে না। উপরন্তু, তারা খুব দরকারী এবং সুস্বাদু হয়। নিজেকে, আপনার সন্তানদের এবং আপনার পরিবার সুস্বাদু খাবার দিয়ে দিন! ভালোবাসা দিয়ে রান্না করুন! বোনা অ্যাবিট!