- চিকেন স্তন - 1 টুকরা
- মশলা - 3 টি চামচ (লবণ, কালো ও লাল মরিচ, জিরা, পেঁপে, রসুন গুঁড়া - স্বাদ)
- ক্যান মটর - 450 গ্রাম
- পনির - 50 গ্রাম (ফাইলিং জন্য (ঐচ্ছিক))
- টমেটো - 1 টুকরা (খাওয়ানোর জন্য (ঐচ্ছিক))
- অলিভ তেল - 2 আইটেম চামচ
চিকেন স্তন ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। উজ্জ্বলভাবে মশলা দিয়ে মুরগি ছিটিয়ে দাও। 5-10 মিনিটের জন্য ভালভাবে সতেজ করুন এবং ছেড়ে দিন, যাতে মশলা মুরগির মধ্যে শোষিত হয়। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, আমরা জলপাই তেল গরম আপ মুরগির মাংস এবং ভাজা ভাঙা পর্যন্ত একপাশে একটি পাতলা ভূত্বক ছড়িয়ে। আমরা পালা এবং অন্য দিকে ফ্রাই। মুরগির মাংসের জন্য প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত ভাত (এটি দ্রুত ভাজা হয়, এটি অত্যধিক না)। ফ্রাইং এর সঠিক সময় টুকরো আকারের উপর নির্ভর করে। ইতিমধ্যে, আমরা মটরশুটি নিতে হবে। মটরশুটি ইতিমধ্যে ডিমে, যে, আমরা এটি রান্না করা প্রয়োজন হবে না - শুধু এটি উষ্ণ আপ। আমি, অতিরিক্ত খাবারগুলি লুণ্ঠন না করার জন্য, আমি তা করি: আমি মটরশুটিের সঠিক পরিমাণে পরিবেশনকারী প্লেটের মধ্যে রাখলাম এবং মটরশুঁথেকে উষ্ণ করার জন্য মাইক্রোওয়েভের একটি মিনিট এবং অর্ধেক রাখলাম। আপনি অবশ্যই, একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে মটরশুটি গরম করতে পারেন, কিন্তু একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে এটি সহজ এবং দ্রুত। আমরা ফ্রাইং মুরগির পাত্রটি মটরশুটি পর্যন্ত ছড়িয়ে দিয়েছি। আসলে, ডিশ ইতিমধ্যে প্রস্তুত - মটরশুটি একটি সাইড ডিশ হিসাবে এখানে, এবং মুরগির প্রধান কোর্স নিজেই মত হয়। মটরশুটি সঙ্গে মুরগির জন্য এই রেসিপি সমাপ্ত করা যেতে পারে, কিন্তু আমি থালা এমনকি tastier তৈরীর সুপারিশ ভাজা পনির উপরে ডিশ ছিটিয়ে ছোট টুকরো টমেটো কাটা এবং প্লেট তাদের যোগ করুন। আবার, পনির এবং টমেটো - এই ইচ্ছা আছে, আপনি তাদের ছাড়া করতে পারেন। খাঁটি ক্রিম সঙ্গে থালা পরিবেশন, লেবু বা চুন রস দিয়ে ছিটিয়ে এবং তাজা আজ সঙ্গে ছিটিয়েছি। বোনা অ্যাবিট! ;)
পরিবেশন: 4