- ছোট মিষ্টি চিনি কুমড়া, peeled এবং 2 অংশ, বীজ এবং ফাইবার বিভক্ত - 1 টুকরা
- মাখন - 6 কলা চামচ
- মুরগির মাংস - 3 কাপ
- জল - 3 কাপ
- তাজা থেরাপি একটি শাখা - 1 টুকরা
- ছোট প্যান্নানপ (প্রায় 120 গ্রাম), চিকন এবং কুঠরিভাবে কাটা - 1 টুকরা
- ছোট আলু (প্রায় 180 গ্রাম), ময়দা এবং কুঠুরিতে কাটা হয় - 1 টুকরা
- ছোট turnip (প্রায় 120 গ্রাম), peeled এবং কুঠরিভাবে কাটা - 1 টুকরা
- ছোট ছোট দাগ, কাঁটাচামচ - 2 টুকরা
- শুষ্ক সাদা ওয়াইন - 1/2 কাপ
- চর্বি ক্রিম - 3 চামচ চামচ
- হালকা বাদামী চিনি - 1 চা চামচ
- লবণ - 2 চা চামচ
200 ডিগ্রী যাও চুলা preheat। প্রায় 50 মিনিটের জন্য নরম না হওয়া পর্যন্ত পেঁয়াজ শীট উপর কুমড়া এবং বিরতি রাখুন। খাদ্য প্রসেসর একটি ম্যাশ তৈরি করুন। আপনি কুমড়া ভুট্টা 2 গ্লাস সম্পর্কে পেতে হবে মাঝারি তাপ উপর একটি ছোট সসপ্যান্ট মধ্যে 1 চামচ মাখন দ্রবীভূত করা 4 মিনিটের জন্য কাঁকড়া বীজ এবং ফাইবারগুলিকে জুড়ুন। 9 থেকে 10 মিনিটের জন্য মুরগির মাংস, পানি, থেইম এবং রান্না করুন। এদিকে, মাখনের অবশিষ্ট 5 টেবিল-চামচ মাঝারি তাপের উপরে বড় সসপ্যানের মধ্যে দ্রবীভূত করুন। ময়দা আলু, প্যারডি, আলু এবং ঘন কুঁচি যোগ করুন, 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন। স্ল্যাশ যোগ করুন এবং নরম, প্রায় 4 মিনিট পর্যন্ত রান্না করা। ওয়াইন যোগ করুন এবং তরল অর্ধেক কমে যায় পর্যন্ত রান্না করা। মুরগির থেকে কুমড়া বীজ সরান মুরগি তেলে ভাজা সবজি যোগ করুন। একটি ফোঁটা আনুন, 20 মিনিটের জন্য রান্না করুন। শীতল করার অনুমতি দিন একটি সজীব ভর প্রাপ্ত করা হয় যতক্ষণ না একটি খাদ্য প্রসেসর একটি সসপ্যান বা mash মধ্যে একটি সূক্ষ্ম চালান মাধ্যমে স্যুপ ঢালা। Preheat স্যুপ, ক্রিম, চিনি, লবণ, মরিচ এবং পরিবেশন যোগ।
পরিবেশন: 6-8