- রেপিডেড তেল - 1 সেন্ট একটি spoonful
- মাঝারি বাল্ব - 1 টুকরা
- সবুজ বেল মরিচ - 1/2 টুকরা
- সেলাই এর ডাল - 1 টুকরা
- রসুনের রসুন - 2 টুকরা
- লবণ এবং মরিচ মরিচ - - স্বাদ যাও
- স্থল গরুর মাংস - 450 গ্রাম
- টমেটো সস - 450 গ্রাম
- কেচাপ - 1/4 কাপ
- ওরচেস্টারশায়ার সস - 1 আর্ট একটি spoonful
- হ্যামবার্গার জন্য toasted বোস - 4 টুকরা
একটি বড় ভাজা প্যান মাঝারি তাপ উপর তেল তাপ পেঁয়াজ, মিষ্টি মরিচ, সিলেট ও রসুন, লবণ ও মরিচ দিয়ে সিজনের যোগ করুন। কুকুর, ঘন ঘন ঘন, 5 থেকে 7 মিনিট পর্যন্ত সবজি নরম না হওয়া পর্যন্ত। ফ্রাইং প্যানের মাটির গম যোগ করুন কুকুরটি মাংসকে একটি কাঠের চামচ দিয়ে মিশিয়ে দিন যতক্ষণ না এটি গোলাপি হয়ে যায়, 6 থেকে 8 মিনিট পর্যন্ত। টমেটো সস যোগ করুন, কেচপ, ওরচেস্টারশায়ার সস গরুর মাংস মিশ্রিত করা। কম তাপ উপর ভাজা, ভর thickens পর্যন্ত, মাঝে মাঝে stirring, 6 থেকে 8 মিনিট পর্যন্ত। লবণ এবং মরিচের সাথে স্বাদ যাও সিজন বনের মিশ্রণ রাখুন, উপরে বন অবশিষ্ট আচ্ছাদিত আবরণ এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 4