সস মধ্যে ডাইনোসর হাড়ের হাড়

একটি গ্যাস গ্রিল উপর রন্ধন: সস মিশ্রিত করা এবং পাঁজর নেভিগেশন মাংস ভাজা। গ্রি তাপমাত্রা উষ্ণ :

• পেপারিকা - 3 শিল্প চামচ
• ক্র্যানবেরি চিনি - 3 সেন্ট চামচ
• লবণ - 3 টি আইটেম। চামচ
• পেঁয়াজ গুঁড়া - 1 1/2 কলা চামচ
• কালো মরিচ - 1 1/2 কলা চামচ
• দারুচিনি - 1 1/2 কলা চামচ
• এলাইমা - 3/4 চা চামচ
• পাঁজর - 8 টি টুকরা (বৃহত, ডোশাল অংশ থেকে)
• চেরি রস - 1 1/2 কাপ (বা আপেল সিডার)

নির্দেশাবলী

একটি গ্যাস গ্রিল উপর রন্ধন: সস মিশ্রিত করা এবং পাঁজর নেভিগেশন মাংস ভাজা। গ্রিল তাপ ভাজা উপর পাঁজর রাখুন 30 মিনিটের জন্য ভাজা চেরি রস (আপনি আপেল সিডার ব্যবহার করতে পারেন) সঙ্গে পাঁজর জল। ঠাণ্ডা কভার বন্ধ করুন এবং বাদামী পর্যন্ত রান্না অবিরত। মাংস পাতার প্রান্ত বন্ধ হওয়া উচিত। 1.5 ঘন্টার জন্য প্রত্যেক 15 মিনিটের জন্য রস দিয়ে পানি। অবশিষ্ট সস দিয়ে পরিবেশন করুন

পরিবেশন: 4