- ত্বক ছাড়াই স্যামন ফিলিট - 450 গ্রাম
- সয়া সস - 1/4 কাপ
- মধু - 1/4 গ্লাস
- চায়ের ভিনেগার - 1 কলা একটি spoonful
- কাটা আদা জমুন - 1 চা চামচ
- রসুন - 1 দাঁত
- সামান্য মাটি মরিচ - 1 পিনচ
- তাজা লেবু - 12 টুকরা
- skewer - 12 টুকরা
সালমানের সাথে 1২ লম্বা লম্বা লম্বা লম্বা পাত্রগুলি কাটা, প্রতিটি প্রজাপতির কাঠের স্কুয়ারের সম্মুখভাগে সরে আসুন। একটি ছোট প্লেট মধ্যে রাখুন। একটি বাটি মধ্যে, সোয় সস, মধু, ভিনেগার, আদা, রসুন এবং মরিচ চাবুক। শিহাব কেব আসুন 30 মিনিটের জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় দাঁড়ান। মরিচান শেষে, একটি সামান্য সসপ্যান মধ্যে marinade ঢালা এবং কয়েক মিনিট জন্য simmer। মাঝারি তাপ উপর খোলা বাতাসে গ্রিল Preheat। গ্রিল উপর একটু তেল ঢালা। স্ট্রিং 1 প্রতিটি skewer প্রান্তে লেবুর স্লাইস। একপাশে 4 মিনিটের জন্য উষ্ণ আপ গিল উপর একটি শিস কিবব রান্না করা, প্রায়ই marinade সঙ্গে জল।
পরিবেশন: 12