প্রাচীন মিশরে বীট গাছের বীট গাছের সাথে চিকেন ছাপানো হয়, এবং হিপোক্রেটিস তাঁর কাজের মধ্যে তার দরকারী বৈশিষ্ট্য উল্লেখ করেছেন। এটা এত দরকারী কি? এটি শরীর থেকে অতিরিক্ত তরলটি সরিয়ে দেয়, ব্যাকটেরিয়াটি হত্যা করে, এন্টি-কার্সিনোজেনিক বৈশিষ্ট্যগুলি, লাল রক্তের কোষ গঠন করে। অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে এটি খুব সুস্বাদু, প্রতিটি থালা বিশেষ স্বাদ দেয়। মুরগির cutlets থেকে beets যোগ করে তোলে তাদের খুব সরস, কোমল এবং সুন্দর।
উপাদানগুলো:- চিকেন পিললেট 250g
- বিট 1 পিসি
- ডিম চিকেন 1 পিসি
- রসুন 3 দন্তচিকিত্সা
- লবণ 3 চিম্টি
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 30 মিলি
- কালো মরিচ গুঁড়া 1 গ্রাম
- জল 100 মিলি
- সারণি ভিনেগার 5 মিলি
- পদক্ষেপ 1 cutlets প্রস্তুত করার জন্য, আমরা মুরগির পাত্র, উঁকানো beets, ডিম, রসুন, সূর্যমুখী তেল, লবণ, মরিচ প্রয়োজন হবে।
- ধাপ 2 রসুনের সাথে এক মিশ্রণ দিয়ে চূড়ায় পিদ্ধ করুন। ডিম, লবণ, মরিচ যোগ করুন। ভালভাবে মেশান
- ধাপ 3 beets, যা একটি অগভীর grater উপর প্রাক grated হয় যোগ করুন।
- ধাপ 4 একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে ভাল সব পিদ্ধ করা।
- ধাপ 5 মাঝারি তাপের প্রতিটি পাশে 1-2 মিনিট জন্য একটি চামচ এবং ভাজা সঙ্গে cutlet ভর সংগ্রহ।
- ধাপ 6 জল এবং ভিনেগার সঙ্গে cutlets ঢালা এবং 4-5 মিনিট জন্য একটি ছোট আগুনে ঢাকনা অধীনে ঢালা।
- ধাপ 7 তাজা সবজি দিয়ে পরিবেশন করুন।