- অলিভ তেল - 1 সেন্ট একটি spoonful
- রসুন - 1 টি দাঁত
- টমেটো পুচ - 700 গ্রাম (মাজা টমেটো)
- টমেটো পেস্ট - 200 গ্রাম
- চিনি - 1/2 কলা চামচ
- শুকনো মশলা - 2 টি আইটেম চামচ (বাজিল, অরেগনো)
- লবণ - - স্বাদ যাও
একটি বড় saucepan মধ্যে, উষ্ণ জলপাই তেল, এটি একটি চিনাবাদাম রসুন স্বাদ চেহারা পর্যন্ত মাঝারি তাপ উপর 2 মিনিট জন্য finely চূর্ণকারী বা চিনি চষা। টমেটো ভুট্টা পাকানো (আপনি তৈয়ারি তৈরি করতে পারেন, আপনি নিজে টমেটো খেয়ে ফেলতে পারেন) এবং টমেটো পেস্ট, পাশাপাশি চিনি, লবণ এবং পছন্দসই মশলা জুড়ুন। মাঝারি আগুনের উপর একটি ফোবাল যাও সস আনা। যখন সস ফোটা হয়, তখন কমপক্ষে আগুনকে কমিয়ে দিন এবং ঢাকনা দিয়ে আরেকটি 10 মিনিটের জন্য সস চাপুন। পিজা সস প্রস্তুত!
পরিবেশন: 8