সবজি, বীজ, ফল, সর্বাধিক ভিটামিন পণ্য

আগস্ট মাসে, ফলন ফলনের ওজন অধীনে বাগান কমে। আমরা উষ্ণতা এবং সূর্য, গ্রীষ্মের আনন্দে সন্তুষ্ট হয়েছি, আমরা শিথিল, বিশ্রাম, প্রকৃতির সন্ধ্যা কাটাতে, নক্ষত্রের প্রশংসা করি, গ্রীষ্মকালীন উত্তেজনা অনুভব করি এবং প্রসারিত করি। সবজি, বীজ, ফল - সর্বাধিক ভিটামিন পণ্য - নিবন্ধের বিষয়।

আগস্ট থেকে বিশেষ হয়

গ্রীষ্মের শেষ মাস গুণ্ডা এবং স্থায়িত্বের চিহ্ন অধীনে পাস। মে এর উত্তেজনায় পাস, জুনের প্রত্যাশা পূরণ হয়, তারা জুলাই এর আবেগ পিছনে বাকি ছিল আগস্ট 1, একবার একটি প্রাচীন বনধন উত্সব উত্সব এবং প্রথম রুটি ছিল আগস্টের মেজাজ - জীবনের পূর্ণতা, উদ্বেগ এবং অস্থিরতা ছাড়া প্রাচুর্য অগাস্ট মাসে, আপনার এগিয়ে যাওয়ার বছর জন্য আমাদের মানসিক রাষ্ট্র এবং স্বাস্থ্যের ভিত্তি জোরদার করার জন্য বিভিন্ন ঋতু খাবার খেতে হবে। পুষ্টিবিদরা মৌসুমি ফল ও সবজি থেকে অন্তত অর্ধেক ক্যালোরি গ্রহণ করার পরামর্শ দেন - এবং আমরা যে পছন্দটি বেছে নিলাম তা আগের তুলনায় অনেক বেশি।

প্রথম আপেল

আগস্ট আপেলের প্রধান বৈশিষ্ট্য হল পাতলা ত্বক, টেন্ডার এবং লাজুক মাংস। প্রারম্ভিক আপেলগুলি বিশেষ করে তাদের জন্য সুপারিশ করা হয় যারা একটি উত্তেজিত পেটে থাকে এবং খরা পেট খারাপভাবে সহ্য করে। আপেল পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট quercetin সহজেই অক্সিজেন শোষণ করতে সাহায্য করে এবং আমাদের অতিরিক্ত শক্তি দেয়। Pectin - দ্রবণীয় ফাইবার - শরীর থেকে কোনও বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা মুছে ফেলা। আপেল আপনার প্রতিবন্ধকতা জোরদার করবে এবং এলার্জি মেজাজ কমবে। সাদা ঢালাই চয়ন করুন: একটি সামান্য overripe এবং crumbly আপেল সবচেয়ে ব্যয়বহুল এবং সমানভাবে মূল্যবানভাবে energetically হয়, denser এবং কঠিন দেরী বৈচিত্র্যের হিসাবে।

কিভাবে স্বাদ

আপেলের গ্রীষ্মকালীন জাতের মাত্র কয়েকদিন ধরে রাখা যায় - মুহূর্তটি ধরুন এবং আপেলগুলি তাজা করে খান চিমটি রস এর একটি চা চামচ সঙ্গে আপেল puree মিক্স, এটি থেকে কুটির পনির এবং চিনি পাউডার যোগ করুন, এবং আপনি দুধ প্রোটিন, ভিটামিন এবং ফাইবার থেকে তৈরি একটি পুরোপুরি সুষম ডেজার্ট পাবেন।

পীচ

ঐতিহ্যগতভাবে, একটি পীচ মহিলা কবুতর একটি প্রতীক বলে মনে করা হয়। পীচ, প্রেমময় পুরুষদের, যা শুধুমাত্র মহিলা শারীরস্থান বিস্তারিত বিবরণ তুলনা না - এবং গাল, এবং স্তন, এবং গাধা ... পিচ ভিটামিন ই উচ্চ কন্টেন্ট, হরমোনের পটভূমি জন্য দরকারী, এবং টেন্ডার ভেলভী চামড়া এবং সরস এর বুদ্ধিমান সমন্বয় কারণে একটি স্বীকৃত aphrodisiac হয় মিষ্টি মাংস, একটি কামুক অনুষ্ঠান মধ্যে ফল খাওয়া বাঁক। উপরন্তু, ক্যারোটিনিস (provitamin A) সমৃদ্ধ একটি পিচ ত্বক কোলেজেন ফাইবারের স্থিতিস্থাপকতা পুনরুদ্ধার করে এবং এটি সূর্যের চমত্কার রেয়ের নিচে হারিয়ে নতুনত্বের দিকে ফিরে যায়। সবচেয়ে সুস্বাদু ডেজার্ট পীচ সুগন্ধযুক্ত, এটি একটি সাদা রঙ এবং একটি "ড্যাশ" একপাশে blush। তার হাড় সহজেই সজ্জা থেকে পৃথক করা হয়।

কিভাবে স্বাদ

একটি ব্লেন্ডার মধ্যে দুটি পিষ্টক মিশ্রণ করুন এবং 160 মিলি 10% ক্রিম। তিন সপ্তাহের জন্য সকালে পানীয় পেচ থেকে দুধ চর্বি ক্যারোটিন উপস্থিতি সম্পূর্ণরূপে শোষিত হবে, এবং এটি আপনার ত্বকের সর্বোচ্চ বেনিফিট আনতে হবে

নাশপাতি

এটা লোহা সমৃদ্ধ, ভিটামিন বি একটি জটিল রয়েছে, বুদ্ধিজীবী কার্যকলাপ উদ্দীপিত, মেমরি শক্তিশালী

কিভাবে স্বাদ

একটি কাজ মহিলা জন্য চমৎকার জলখাবার - মধু একটি চামচ দিয়ে ভরা peeled এবং diced ডেজার্ট নাশপাতি, এক পিয়ার মধ্যে - 100 কেসিএল, মধুর একটি চামচ মধ্যে - 80 Kcal। এটা সবুজ চা দিয়ে পান করার সুপারিশ করা হয় - চিত্তবিনোদন জন্য।

মধু

ঋতু প্রথম তাজা মধু আগস্ট দ্বিতীয় অর্ধে প্রদর্শিত হবে। এটি আমাদের অনাক্রম্যতা সমর্থন করে - এন্টি-সংক্রমনকারী এবং এন্টি-কার্সিনোজেনিক উভয়। জালিয়াতি থেকে বাস্তব মধু পার্থক্য সহজ - এটা আপনার মুখের মধ্যে পোড়া এবং tits যে অনেক বিভিন্ন এনজাইম আছে। "অলৌকিকভাবে" পণ্যটির মাধুরী ও কৃমির ধারণা এটি অত্যন্ত চিনির সিরাপের সাথে মিশ্রিত হয়।

কিভাবে স্বাদ

চা এবং কফি, ফল সালাদ এবং প্রাকৃতিক unsweetened দই মধ্যে চিনি পরিবর্তে মধু যোগ করুন মধু দিয়ে মিশ্রিত খরা ক্রিম, আপনি একটি চমৎকার ডেজার্ট সস পেতে।

পোস্ত

অজানা ভুলে যাওয়া এবং খুব সুস্বাদু পণ্য, যা 55% উদ্ভিজ্জ তেল এবং 20% প্রোটিন ছাড়াও পদার্থ যা মেজাজ উন্নত করে। তিনি কোনও মাদক নন এবং এটি নেশাগ্রস্ত নয়, তবে এটি উদ্বেগ দূর করতে সহায়তা করে।

কিভাবে স্বাদ

পপি এর বীজ দশ মিনিট দুধের মধ্যে গরম করা উচিত, শীতল এবং শুকনো, একটি ব্লেন্ডারে মাটি এবং চিনি বা মধু দিয়ে মিশ্রিত - আমরা স্বাদ অনুপাত নির্বাচন করুন। পপি বীজ প্যানকেকস জন্য একটি সস হিসাবে ব্যবহৃত হয়, ওটমিল বা রন্ধন porridge যোগ, unsweetened দই মধ্যে, whipped ক্রিম বা কুটির পনির মধ্যে রাখা।

চুন

দরকারী পণ্য আগস্ট শীর্ষ মধ্যে চুন সহজভাবে ব্যাখ্যা করা হয় - এটি কোনও ফলের স্বাদ একটি সার্বজনীন পরিবর্ধক। তার উজ্জ্বল এবং unsharp অ্যাসিড পুরোপুরি বিভিন্ন ফল মর্যাদাপূর্ণ জোর এবং তাদের সৌন্দর্য সংরক্ষণ, এবং অন্ধকার আপেল এবং নাশপাতি বাতাসে অন্ধকার করা অনুমতি দেয় না।

কিভাবে স্বাদ

সামান্য লেবু রস সবুজ এবং ফল সালাদ যোগ করা হয়, আপেল যাও এবং পিয়ার puree যাও, বেরি suces এবং ককটেল যাও।

টমেটো

সম্ভবত সবাই জানে যে টমেটোর মধ্যে প্রচুর লাইকোপেন আছে, প্রায় সব ধরণের যকৃৎ রোগ এবং হৃদরোগ লিকোফিিন একটি পিলের আকারে তৈরি করা এত কঠিন নয়, তবে এটিই সবচেয়ে বেশি সক্রিয়ভাবে এটি আমাদের ভিটামিন সি, ফোলিক অ্যাসিড এবং বিভিন্ন ক্যারোটিনের সংমিশ্রণে প্রভাবিত করে, যা কেবলমাত্র একটি টমেটোতে উপস্থিত থাকে। লাইকোপেন মাংসিক টমেটোতে বিশেষভাবে সমৃদ্ধ গাঢ় লাল।

কিভাবে স্বাদ

লাইকোফিন ফ্যাটের উপস্থিতিতে শোষিত হয়। সুতরাং, উদ্ভিজ্জ তেল মধ্যে লেটুস থেকে টমেটো প্রস্তুত

নীল ঢালু সঙ্গে পনির - Roquefort এবং Dor নীল

মৌসুমি উৎপাদনের জন্য এটি বলা যাবে না, তবে এটি তাজা ফুলের মধু এবং মিষ্টি ফলের সাথে সুন্দরভাবে সুন্দর। নোবল নীল ছাঁচ অন্ত্রের সংক্রমণ প্রতিরোধ আমাদের প্রতিরোধ। আপনি দক্ষিণে একটি অবকাশ পরিকল্পনা করছেন? তুর্কী বিজ্ঞানীরা আবিষ্কার করেছেন যে নীল ছাঁচের কিছু উপাদান ত্বকের গভীর স্তরে গরম করে এবং সূর্যশূন্য থেকে রক্ষা করে।

কিভাবে স্বাদ

Arugula, নাশপাতি এবং পাইন বাদাম থেকে সালাদ মধ্যে নীল ঢালাই সঙ্গে crumbled পনির যোগ করুন। সমুদ্রের পরিকল্পিত ভ্রমণের এক সপ্তাহ আগে, প্রতিদিন ২0-30 গ্রাম রিকোফোর্ট খাও।

রেসিপি "Peaches সঙ্গে Clafuti"

ফরাসি রন্ধনপ্রণালী একটি ক্লাসিক ডেজার্ট থালা। 1990 সালে, 13 বছর বয়সী আমেরিকান জেনিফার ক্যাপিটি ফরাসি ওপেন টেনিস চ্যাম্পিয়নশিপের সর্বকনিষ্ঠতম বিজয়ী হন। মেয়েটিকে জিজ্ঞাসা করা হল যে, তিনি কীভাবে এটিকে করেছেন, মেয়েটি উত্তর দেয় যে তিনি একটি সুদৃঢ় যুদ্ধের পূর্বে ক্লেফতার সুস্বাদু এবং হালকা পাতলা পাখিটি নিয়ে এসেছিলেন, যার ফলে তিনি আক্ষরিকভাবে আদালতে সকালে উড়ে এসেছিলেন। Clafuti স্বাভাবিক শার্লট অনুরূপ: ফল বা berries একটি পিটা মধ্যে ঢেলে এবং চুলা মধ্যে বেকড হয়। এই একটি ভাল কোম্পানীর জন্য শুভ রাত্রি, শুক্রবার রাতে, dacha সময়ে, প্রহরী ব্যয়বহুল গেস্ট সিস্টেমের জন্য সময় মনে হয় না যখন, এবং প্রিয় গেস্ট ডেজার্ট জন্য অপেক্ষা করছে এবং amicably তাকে আক্রমণ করা হয়। কলাপতিতে কোন তেল নেই, অল্প ময়দা এবং কয়েকটি ক্যালোরি আছে, এর থেকে আপনি পুরো ঘুমের মধ্যে পড়ে না এবং আপনি রাশ্পোল্নেশকে না দেখান। Clafuti 7 পাকা peaches, চিনির 275 গ্রাম, 300 মিলি 10% ক্রিম, 2 ডিম, 125 গ্রাম ময়দা, স্টক জন্য নিন। ঠ। কগনাক, 1 ভ্যানিলা পড (অগত্যা নয়)। এবং বেকিং ডিশ সিরামিক বা কাচ, ২0-২২ সেমি ব্যাস। সামান্য পরিমাণে পেটে পচা প্যানের মধ্যে অল্প পরিমাণ পানি দিয়ে বাদ দেওয়া হয়, যাতে এটি কেবল ফলকে আবৃত করে এবং চিনি দিয়ে আচ্ছাদিত করে। একটি ফোঁড়া থেকে মিশ্রণ আনুন আমরা পাঁচ মিনিটের জন্য পীচ রান্না। নিষ্কাশন, শীতল এবং ছুলা প্রতিটি পিচ চারটি অংশে কাটা, ছাঁচ নীচের অংশে রাখুন, মাখন (প্রায় 30 গ্রাম) সঙ্গে lubricated। একটি ভ্যানিলা পড সঙ্গে ক্রিম তাপ। ভ্যানিলা নিন চিনি এবং আটা সঙ্গে ডিম মিশ্রিত করুন। আমরা কৌনাক যোগ ঠাণ্ডা, ক্রিম এর আটা মিশ্রণ মধ্যে একটি টানা চালান একটি মাখনের মতো দৃঢ়তা যাও মালকড়ি আড়ম্বরপূর্ণ। পিষ্টক মধ্যে, ফর্ম মধ্যে ঢোকা। আমরা 30-40 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করে রাখি। আমরা একটি কাঠের লাঠি সঙ্গে প্রস্তুতি পরীক্ষা, মাঝখানে: যদি না এটি আবদ্ধ না, এটি অর্থ প্যাক করা হয়েছে। আমরা কি কলঙ্কিত তারা কি বেকড সেবা। এটি নরম এবং মৃদু, তাই আমরা এটি একটি পরিবেশন থালা এ স্থানান্তর বা এটি চালু করার চেষ্টা করবেন না, কিন্তু সহজভাবে এবং ছাড়া আমরা একটি ডিমেনর মত এটি কাটা, এবং একটি চামচ সঙ্গে একটি প্লেট নেভিগেশন প্রস্থান আমরা শুধুমাত্র গরম, চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটিয়েছি। এটা আইসক্রিম সঙ্গে, খরা ক্রিম এবং দই মিশ্রণ সঙ্গে ভাল। এবং একেবারে আশ্চর্যজনক, একটি বাগান রাস্পবেরি থেকে সস দ্বারা ভরা, 1: 1 অনুপাত অনুপস্থিত মধ্যে চূর্ণ চিনি সঙ্গে ব্লেন্ডার মধ্যে whipped।