- চিকেন স্তন - 6 টুকরা (180-210 গ্রাম)
- ম্যাপেল সিরাপ - 1/2 কাপ
- সয়া সস - 1/4 কাপ
- আনারস রস - 1/4 কাপ
- আনারস - 1/2 টুকরা
- জালাপেনো - ২ টি টুকরা
- ছোট ছোট বান্ডিল - 1 টুকরা
- ছোট লাল বাল্ব - 1 টুকরা
- চালের ভিনে ভিনেগার (বা সাদা ভিনেগার) - 1 চা চামচ
- চিনি - 1 সেন্ট একটি spoonful
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- কালো জমিতে মরিচ - স্বাদ যাও
- ভাজা মটরশুটি ক্যান - 2 টুকরা
1. আপনি কাঠের skewers ব্যবহার করে, কয়েক ঘন্টার জন্য জল তাদের শুষে নিশ্চিত করা। চিকেন ব্রেস্ট টুকরা মধ্যে কাটা এবং skewers তাদের স্ট্রিং। 2. মাকাল সিরাপ, সয়া সস এবং আনারস রস মিশ্রিত করুন একটি ছোট সসপ্যানের মধ্যে। 3. একটি ফোঁড়া এটি আনুন, তারপর মাঝারি থেকে তাপ কমাতে এবং প্রায় এক চতুর্থাংশ দ্বারা হ্রাস তরল পর্যন্ত রান্না। কুল এটা নিচে। 4. একটি ছোট বাটি মধ্যে, কাটা আনারস কাটা, কাটা jalapenos, কাটা cilantro, diced লাল পেঁয়াজ, ভিনেগার, চিনি, লবণ এবং কালো মরিচ মরিচ কাটা। সলসকে একপাশে রাখুন 5. ভাজা মুরগির মাংসের ভাজা ভাজা ভাজা, মাফলার সস সঙ্গে প্রস্তুতি শেষে greasing। 6. ডিশের উপর সমাপ্ত মুরগির শিশ কিবসগুলি রাখুন। উপরে স্যালসা রাখুন এবং অবিলম্বে ভাজা মটরশুটি সঙ্গে পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 8-10