সবজি শাশলিক সঙ্গে গ্রিল মেষশাবক

একটি উচ্চ তাপমাত্রা যাও গ্রিল তাপ, তেল সঙ্গে তেলের আঘাণামিশ্রিত হালকাভাবে গ্রীস। উপাদানের উপাদান তৈরি করুন:

• জলপাই তেল - 2 আইটেম চামচ
• মাঝারি ঝুড়ি - 2 টুকরা (16 টুকরা মধ্যে জুড়ে কাটা)
• চেরি টমেটো - 1২ টুকরা
• লবণ এবং মরিচ মরিচ - - স্বাদ যাও
• সিরিয়াল কুসুম - 1 কাপ
• ভাজা ভাজা আদা - 1/3 কাপ
• মেষশাবকের পাঁজর - 8 টুকরা
• স্থল ধনে - 2 চা চামচ

নির্দেশাবলী

একটি উচ্চ তাপমাত্রা যাও গ্রিল তাপ, তেল সঙ্গে তেলের আঘাণামিশ্রিত হালকাভাবে গ্রীস। জল কাঠের skewers পূর্বে জবজবে প্রস্তুত এবং তাদের পরিবর্তে zucchini এবং টমেটো উদ্ভিদ। একটি বেকিং শীট রাখুন এবং 1 টেবিল চামচ তেল ঢালা, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু। একপাশে সেট করুন বাটি মধ্যে couscous রাখুন। উষ্ণ পানির 1 1/2 কাপ পান জড়ানো, কভার, 5 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো। 1 চামচ তেল এবং parsley যোগ করুন লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু আবরণ এবং সরান সেট একটি বেকিং শীট উপর মেষশাবক রাখুন। উভয় পক্ষের ধনে, লবণ এবং মরিচের সাথে সিজন গ্রিল উপর রাখুন ভাজা, মাংসটি বাদামী হওয়া পর্যন্ত এক সময় বাঁকানো, প্রতিটি পাশে 3 থেকে 4 মিনিট, প্রতিটি পাশে 5 থেকে 6 মিনিট। মুরগীর ভাতের সাথে শশলিক ও কুসুমের সাথে পরিবেশন করুন, যদি ইচ্ছা করে লেবুর রস দিয়ে সজ্জিত হন।

পরিবেশন: 4