- আভাকাডো - 4 টি টুকরা
- টমেটো - ২ টুকরা
- লাল পেঁয়াজ - 2 স্লাইস
- ঠাণ্ডা তেল - স্বাদ যাও
- রসুন - 1 দাঁত
- চুন - 2 টুকরা
- সিলানোট্রো - 1/4 কাপ
- লবণ এবং মরিচ - স্বাদ যাও
1. একটি উচ্চ তাপমাত্রায় অন্দর বা বহিরঙ্গন গ্রিল preheat। অর্ধেক আভাকাডো কাটা, বীজ অপসারণ এবং একটি বড় চামচ সঙ্গে মাংসের আউট সরান। টমেটো ধুয়ে এবং চূর্ণ করুন। আভাকাডো, টমেটো, লাল পেঁয়াজ এর টুকরা লুব্রিকেট এবং গ্রিল লাগানো। সবজি প্রায় 5 মিনিটের জন্য গ্রিল উপর ভাজা ভাজা। আপনার গ্রিল কিভাবে গরম উপর নির্ভর করে, এটি প্রতিটি পাশ থেকে 2 থেকে 7 মিনিট সময় লাগতে পারে। 2. একটি বড় বাটি মধ্যে ভাজা আভাকাডো স্থানান্তর। 3. রসুনের গুঁড়ো করুন এবং চুনের রসকে উপরের অংশ থেকে সরিয়ে দিন। সব একসঙ্গে পরান। 4. একটি বাটি মধ্যে কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন। 5. টমেটো কাটা, বীজ এবং ছুলা মুছে ফেলুন। বাটি যোগ করুন। উপরে চিকিত সিলেটের ছিটিয়ে এবং লবণ এবং মরিচের আধা কেজি স্বাদ যোগ করুন। সব উপাদান একসঙ্গে মিশ্রিত করুন, seasonings যোগ করুন, যদি প্রয়োজন হয়। ভর্তি আগে ফ্রিজে রাখুন
পরিবেশন: 6