ধনে সসের সাথে তোফু স্কুয়ার

যদি আপনি কাঠের skewers ব্যবহার করে, 30 মিনিটের জন্য ব্যবহৃত উপকরণ আগে তাদের শুকিয়ে :

• তাজা সিলেটের পাতা - ২ কাপ
• উদ্ভিজ্জ তেল - 1/4 কাপ
• চিলি জালাপেনো - 1/2 টুকরা
• ভাজা তাজা আদা - 1 চা চামচ
• তাজা চুন রস - 2 টি আইটেম চামচ
• সবুজ পেঁয়াজ - 3 টুকরা
• লবণ এবং মরিচ মরিচ - - স্বাদ যাও
• tofu - 420 গ্রাম (12 অংশ কাটা)
• স্কোয়াশ - 2 টুকরা

নির্দেশাবলী

যদি আপনি কাঠের skewers ব্যবহার করে, 30 মিনিটের জন্য তাদের জল ব্যবহার করে শুকিয়ে আগে। মাঝারি তাপমাত্রা থেকে গ্রিল তাপ। খাদ্য প্রসেসর মিশ্রণে সিলেটের পাতা, 1/4 কাপ তেল, মরিচ জিলেপিনো, আদা, লেবু রস এবং পেঁয়াজ সবুজ শাকসব্জা মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু টোফু, পেঁয়াজ সাদা অংশ এবং 1 টেবিল-চামচ তেল, লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন মেশান। টোফু এবং পেঁয়াজ চারটি skewers মধ্যে, অন্য চার skewers যাও - tofu এবং স্কোয়াশ রাখুন তেল সঙ্গে গরম গ্রিল লাইটলি গ্রীস 10 থেকে 15 মিনিট পর্যন্ত, নরম না হওয়া পর্যন্ত স্কুইশের সাথে ভাজা শিশ কাব, সময়-সময় মোটা। শফিকের সঙ্গে টফু ও পেঁয়াজ দিয়ে ভাত খাওয়া পর্যন্ত 4 থেকে 6 মিনিট পর্যন্ত পেঁয়াজ টেন্ডার হয়ে যায়। 30 সেকেন্ডের জন্য ধনে সস এবং ফ্রাই দিয়ে লুব্রিকেট করুন। ধূপধনু থেকে অবশিষ্ট সস দিয়ে শিশ কাবাব পরিবেশন করুন

পরিবেশন: 4