গরুর মাংস দিয়ে প্যানকেকস এই রেসিপি শুধুমাত্র সুন্দর তৈরি করে না - প্রচুর গর্ত, একটি স্বাদযুক্ত ভুনা বাদাম এবং একটি অস্বাভাবিক নীল-বেগুনী রং - প্যানকেস, কিন্তু স্বাদও, কারণ ব্ল্যাকবেরি পুষ্টির এবং লেবু ছালার সাথে অতিরিক্ত পরিমাণে সঙ্গে সঙ্গে অতিরিক্ত স্বাদ গ্রহণ! ডেজার্টের জন্য এই প্যানকেক পরিবেশন, চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে এবং তাজা berries সঙ্গে সজ্জিত!
উপাদানগুলো:- ব্ল্যাকবেরি 200 জি
- ডিম চিকেন 2 পিসি
- দুধ 400 মিলিগ্রাম
- লেবু 0.5 পিসি।
- চিনি 3 চামচ ঠ।
- মটর 75 গ্রাম
- সোডা 0.5 টি টেবিল
- গম ময়দা 2.5 টেবিল।
- ধাপ 1 প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি তৈরি করুন: ময়দা, দুধ, ডিম, চিনি, ব্ল্যাকবেরি, মাখন, লেবু রস, সোডা।
- ধাপ 2 মৃদু মাখন, চিনি এবং ডিম একটি কাঁকড়া কাঁধে একটি ঝাড়া সঙ্গে whisked পর্যন্ত একটি মসৃণ মাখনের মতো ভর প্রাপ্ত হয়।
- ধাপ 3 রুম তাপমাত্রায় দুধ ঢোকান এবং এটি ডিম এবং তেল মিশ্রণে মিশিয়ে দিন।
- ধাপ 4 ব্লেনবেরি বীজটি ব্লেন্ডারের বাটিতে রাখুন এবং মসৃণ ময়শ্চারিত হওয়া পর্যন্ত চিকন করুন। দুধের মিশ্রণে ব্ল্যাকবেরি মেশ প্রবেশ করান, আধা কেজি লেবুর রস মিশিয়ে দিন।
- ধাপ 5 সোডা এবং গম ময়দা যোগ করুন - প্যানকেক সঙ্গতির একটি মালকড়ি তৈরি করতে অনেক বেশি। আমরা ইউনিফর্ম পর্যন্ত ঝাড়া সঙ্গে এটি গুঁড়ো
- ধাপ 6 আলাদা আলাদাভাবে নরম শিকড় পর্যন্ত গোলাগুলি কাটা এবং মৃদুভাবে প্রবেশ করুন, একটি গোলাকার গতিতে, আধা কেজি মধ্যে।
- ধাপ 7 উভয় পক্ষের একটি গরম, তৈলাক্ত ভাজা প্যানের উপর স্বাভাবিক পদ্ধতিতে পেঁচা করুন।