গরুর মাংস দিয়ে পেঁচানো প্যানকেকস যে কারণে সোডা ময়দা সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়, এবং তরল উপাদানের যাও ময়দা করা না কারণে চমত্কার লাভ করা হয়! ময়দার ভিতরে রসিকোজন জামাকাপড় এই ডেজার্টের জন্য একটি বিশেষ গন্ধ দিন! বীজ অপরিহার্যভাবে তাজা, হিমায়িত এবং বড় না হওয়া আবশ্যক। আপনি আপনার স্বাদ অন্যান্য berries ব্যবহার করতে পারেন - স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি, ব্লুবেরি!
উপাদানগুলো:- গম ময়দা 2 টেবিল
- Kefir 400 মিলিগ্রাম
- চিনি 2 টেবিল ঠ।
- ডিম চিকেন 1 পিসি
- ব্ল্যাকবেরি 150 গ
- রাস্পবেরী 150 গ্রাম
- সোডা 1 টি চামচ
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 100 মিলি
- লবণ 1 চিম্টি
- ধাপ 1 প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি প্রস্তুত: কেফার, গম ময়দা, চিনি, রাস্পবেরি, ব্ল্যাকবেরি, ডিম, লবণ, সোডা, উদ্ভিজ্জ তেল।
- পদক্ষেপ 2 Kefir একটি গভীর বাটি মধ্যে ঢেলে করা আবশ্যক, চিনি, লবণ যোগ করুন, ডিমের ড্রাইভ।
- ধাপ 3 একটি ঝিনুক সঙ্গে ইউনিফর্ম যাও ঝাঁকি সবকিছু।
- ধাপ 4 সোডা সঙ্গে আটা মিশ্রিত করা এবং পিটা ডিম-কেফির মিশ্রণ ঢালা।
- ধাপ 5 আপনি খরা ক্রিম সামঞ্জস্য একটি মালকড়ি পেতে হবে।
- ধাপ 6 গরম ভাজা প্যান উপর সবজি তেল পাতন। একটি আখের একটি বড় চামচ ছড়িয়ে প্রতিটি প্যানকেক জন্য, একটি স্ট্রবেরি এবং ব্ল্যাকবেরি করা।
- ধাপ 7 আখর একটি আখের গোলমরিচ গুঁড়ো ছাঁটা উপর শীর্ষে, যাতে berries দেখা যায় না। যখন প্যানকেকস নীচের রং browned হয়, তাদের উপর চালু এবং অন্য দিকে তাদের ভাজা।
- ধাপ 8 বীজের সাথে পরিবেশন করুন, চূর্ণ চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।