- ব্ল্যাকবেরি - 3 কেজি
- চিনি - 750 গ্রাম
- জল - 1 লিটার
ব্ল্যাকবেরি ব্যবহারের জন্য তিন কিলো ব্ল্যাকবেরি, এক লিটার পানি এবং অর্ধেক কেজি চিনির প্রয়োজন। শুরু করার জন্য, আপনি আবর্জনা থেকে ব্ল্যাকবেরি মাধ্যমে সাজানোর প্রয়োজন, এবং খারাপ berries। পছন্দসই বড়, সরস berries। বীজগুলি ডাল থেকে সরানো প্রয়োজন এবং বিভিন্ন জলের মধ্যে ধুয়ে ফেলা প্রয়োজন। সমান্তরালভাবে, চুলা উপর জল এবং চিনির একটি প্যান করা, এটি একটি ফোঁটা আনা - কম্পোজ জন্য রান্না সিরাপ। পানির ফোলা পরে, আপনি স্টোভ থেকে প্যান অপসারণ এবং সিরাপ শান্ত করতে অনুমতি দেয়। পরবর্তীতে, জার্সিতে ব্ল্যাকবেরি দিন এবং সিরাপ দিয়ে ভর্তি করুন এবং কাঁটাটি শক্তভাবে বন্ধ করুন। তারপর আমরা sterilize। হাফ লিটার ক্যান - 15 মিনিট, লিটার - ২0 মিনিট
পরিবেশন: 15-17