- ব্ল্যাকবেরি - 4 টি চশমা
- মধু - 3/4 গ্লাস
- লেবু বা চুন রস - 1 ম একটি spoonful
- চিনি - 1/4 কাপ
- ঠান্ডা মাখন - 1 কাপ (ভরাট জন্য +2 টেবিল চামচ)
- ময়দা - 2.5 কাপ
- লবণ - 1 চা চামচ
- বরফের জল - 10 সেন্ট চামচ
- ট্যাপিওকা - 3 টি চামচ (আলু স্টার্ট দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে)
খাদ্য প্রসেসর এর বাটি আটা যোগ করুন। তারপর কাটা ঠান্ডা মাখন যোগ করুন। আমরা নাড়ি মোডে সব কিছু বীট (10 সেকেন্ডের জন্য) কয়েকবার। অন্য এক পরে আমরা tablespoons সঙ্গে একত্রিত মধ্যে বরফের জল ঢালা। আপনি এই ধরনের মালকড়ি পেতে হবে আহার একটি খাদ্য ফিল্ম আবৃত এবং এটি 30 মিনিট জন্য শুয়ে যাক। এখন ভর্তি সঙ্গে মোকাবিলা করা যাক। আমরা সাবধানে বেরি কুঁড়ি, এটি শুকিয়ে এবং একটি আরামদায়ক গভীর বাটি মধ্যে এটি করা, লেবু রস ঢালা। মধু ঢুকুন, আলতো করে মিশ্রণ। আমরা চিনি এবং ট্যাপিওকা দিয়ে ঘুমিয়ে পড়েছি। তারপর ময়দা আউট আধা কেজি একটি বেকিং ডিশ নেভিগেশন মালকড়ি রাখুন। ময়দার আড়ালের উপর আঙুলগুলি ভেজানোর জন্য ছাঁটাই এবং সমানভাবে ভরাট। ভর্তি আমরা মাখন কয়েক টুকরা করা। তারপর ময়দা দ্বিতীয় শীট আউট গুটানো। আমরা এটি ভরাট সঙ্গে আবরণ, আমরা এটি স্প্ল্যাশান এবং রান্নাঘর কাঁচি সাহায্যে মালকড়ি এর অতিরিক্ত অংশ কাটা। পাইতে ছোট কাটা তৈরি করুন, মাখন বা দুধ দিয়ে গ্রীস করুন এবং চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। তারপর আমরা প্রায় 45-55 মিনিটের জন্য 190 ডিগ্রি ডিवन preheated মধ্যে পিষ্টক রান্না করা। তারপর আমরা ওভেন থেকে পাই নিতে, এটি একটি সামান্য ঠান্ডা করা যাক, এটি কাটা এবং টেবিলে এটি পরিবেশন করা। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 6