একটি কুমড়া সঙ্গে cupcakes কুমড়ো সাধারণত porridge, পাশের খাবারের বস্তু, জ্যাম, অন্য কুমড়া সালাদ, casseroles এবং ডেজার্ট জন্য ব্যবহৃত হয় রান্না করা হয়, আমি এই সব রান্না এবং এখনও বেকিং এ এটি ব্যবহার। বিশেষ করে আমি সুগন্ধি কেজরিন এবং চকোলেট কুমড়া cupcakes চাই, আমি ভাগ হবে যা রেসিপি। তারা ছোট পরিমাণে মফিনের আকারে ভাল এবং বড় কাপকেক, এবং এমনকি দুই ধরনের আটার থেকে তৈরি একটি স্ট্রিপ করা পিষ্টক আকারে। আপনার স্বাস্থ্য এবং একটি সুন্দর চা পার্টি জন্য বিকল্প সব বা এক চেষ্টা করুন।
উপাদানগুলো:- কুমড়ো 200 গ্রাম
- চিনি 150g
- ডিম চিকেন 1 পিসি
- বাটার 100 গ্রাম
- গম ময়দা 1 টেবিল চামচ
- বেকিং পাউডার 1 টেবিল চামচ
- শেফরন গ্রাউন্ড 1 গ্রাম
- কোকো গুঁড়া 1 টেবিল চামচ ঠ।
- ধাপ 1 1২ টি ছোট কাপকেক তৈরি করার জন্য আপনাকে একটি কুমড়া, ময়দা দিয়ে একটি বেকিং পাউডার, চিনি, ডিম, মাখন (বাছাইয়ের জন্য মার্জারিন), কেজরিন এবং কোকো প্রয়োজন।
- ধাপ 2 চিনি, ডিম এবং নরম গলিত মাখন মিশ্রিত এবং বীট।
- ধাপ 3 পাম্প কুমড়া একটি টুকরা এবং ডিমের-চিনি ভর 1 কাপ যোগ, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা
- ধাপ 4 বেকিং পাউডার এবং শেফর সঙ্গে ময়দা যোগ করুন, চালান এবং ঝাড়া
- ধাপ 5 কুমড়ো কেভিনের কেক তৈরির জন্য আধা কাপ, এর অর্ধেক গ্লাসযুক্ত বা সিলিকন ছাঁচে ছড়িয়ে পড়ে।
- ধাপ 6 পরীক্ষা দ্বিতীয়ার্ধে, কোকো যোগ করুন এবং মসৃণ পর্যন্ত মিশ্রণ।
- ধাপ 7 চকলেট ডাল এছাড়াও greased বা সিলিকন molds উপর বিস্তার করা হয়। প্রায় ২0 মিনিটের জন্য ২00 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের মতো ছোট কাপকেক করুন।
- ধাপ 8 শেষ মাফিন ছাঁচ থেকে বেরিয়ে আসুন, এবং ঠান্ডা পরে, চিনি পাউডার দিয়ে ছিটিয়ে বা আপনার পছন্দ শোভাকর!