- কুমড়ো - 500 গ্রাম
- রসুন -3 টি দাঁত
- টমেটো পুচ - 500 গ্রাম
- লবণ সমুদ্র - 1 চা চামচ
- সবজি তেল - 30 মিলিলিটার
- রোজমারি পাতা - 1/2 কলা চামচ
- চিকেন শস্য - 700 মিলিলিটার
- কালো মরিচ গুঁড়া - 1/4 চা চামচ
কুমড়া বীজ এবং ছুলা থেকে peeled হয়, ছোট cubes মধ্যে কাটা। উদ্ভিজ্জ তেলের মধ্যে 5-7 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপ উপর ভাত, তারপর তাপ কমিয়ে এবং অন্য 5 মিনিট জন্য simmer। তারপর কুমড়া যোগ finely চূর্ণ করা রসুন এবং রোজামারি এর কাটা পাতা। ভাজা প্যানের মধ্যে টমেটো পুর্কে যোগ করুন (বা সহজভাবে কাটা এবং তাজা টমেটো টুকরো করে)। আমরা একটি ফোঁড়া আনতে এবং অন্য 5 মিনিট জন্য বিছিন্ন। খুব শেষ সময়ে, কুমড়া সামান্য গুঁড়ো করা যেতে পারে, যাতে এটি অবশেষে collapses। সমান্তরালভাবে, প্যান ফেনা মধ্যে মুরগির মাংস। কিভাবে উষ্ণীভূত - এটি আমাদের সবজি যোগ করুন লবণ যোগ করুন, মরিচ, একটি ফোঁড়া আনা - এবং তাপ থেকে সরিয়ে সম্পন্ন!
পরিবেশন: 3-4