- ময়দা - 2 কাপ
- হলুদ শস্য ময়দা - 1/2 কাপ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- অস্বাভাবিক মাখন, কক্ষ তাপমাত্রা - 1 কাপ (2 লাঠি)
- ডানা চিনি - 3/4 কাপ
- বড় ডিম - 1 টুকরা
- ভ্যানিলা এর নির্যাস - 1 1/4 চামচ
- চিনি গুঁড়া - 1/2 কাপ
- লাল বা গোলাপী খাদ্য রং - 1-2 টি ড্রপ
1. 200 ডিগ্রি যাও চুলা preheat। একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, ময়দা, ময়দা ময়দা এবং লবণ মিশ্রিত। 2. একটি বড় বাটি মধ্যে, একটি বৈদ্যুতিক মিশুক, চাবুক মরিচ এবং মাঝারি গতিতে 1/2 কাপ granulated চিনির ব্যবহার করে মাখনের মতো স্থায়ীতা পর্যন্ত, প্রায় 3 মিনিট। ডিম এবং 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন, পেটানো। 3. ধীরে ধীরে ময়দা মিশ্রণ যোগ করুন এবং মসৃণ মসৃণ পর্যন্ত মিশ্রণে কম গতিতে। 4. একটি ছোট বাটি মধ্যে 1/4 কাপ চিনি আধা কাপ। প্রায় 2.5 সেন্টিমিটার ব্যাসের সাথে প্রাপ্ত পরীক্ষার থেকে বলগুলি সরাও এবং চিনির মধ্যে ঢুকিয়ে দিন। 5. প্যাটারমেন্ট কাগজ দিয়ে রেখেই দুটি পেকিং ট্রে উপর বাজাবেন। কাঁচের 4 সেন্টিমিটার ব্যাসের একটি কুকি তৈরি করার জন্য বলটি চাপানোর জন্য কাচের মলাটের নীচে ব্যবহার করুন। 6. প্রায় 2.5 সেন্টিমিটার ব্যাসের সাথে হৃদয়ের আকৃতির হৃদয় আকৃতির ব্যবহার, প্রতিটি কুকির হৃদয়কে নিঃসৃত করুন। শেষ পর্যন্ত কাটাবেন না! প্রায় 10 মিনিট, সোনার রঙের পাম্পে চুল্লিতে বিস্কুটটি রান্না করুন, রান্না করার মাঝখানে বেকিং প্লেটগুলি ঘুরিয়ে নিন। গ্লাস প্রয়োগ করার আগে যকৃতকে সম্পূর্ণরূপে কাউন্টারে শীতল করার অনুমতি দিন। 7. একটি ছোট বাটি মধ্যে, ভ্যানিলা নির্যাস 1/4 চা চামচ এবং ঠান্ডা জল 3/4 চা চামচ সঙ্গে চূর্ণ চিনি বীট। খাদ্য রঙ এবং ঝাঁকে যোগ করুন 8. একটি ছোট চামচ ব্যবহার করে, প্রতিটি কুকি উপর মুদ্রিত হৃদয় ভিতরে টিজিং প্রসারিত। গ্লাস 15 মিনিটের জন্য নিশ্চিহ্ন করার অনুমতি দিন।
পরিবেশন: 4