- ব্রেডক্রামস - 2 সেন্ট চামচ
- কুমড়ো - 150 গ্রাম
- পেপার - - স্বাদ যাও
- হলুদ - - স্বাদ
- লবণ - - স্বাদ যাও
- ময়দা - 100 গ্রাম
1. আমরা কুমড়া টুকরা টুকরা কাটা, এটি একটি প্যান মধ্যে নিক্ষেপ এবং পাঁচ মিনিট জন্য রান্না। এটা একটু নরম হয়ে যাবে, শুধু হজম না। আধা কাপে ধনে, হলুদ, মরিচ এবং লবণ যোগ করুন। জল ধীরে ধীরে যোগ করা হয়, আমরা একটি মোটা (পুরু) করা। ঘনমিটার ক্রিম প্রায় আনুষ্ঠানিকতা 3. আধা কেজি মধ্যে আমরা নরম কুমড়া টুকরা নীচে, আমরা সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। 4. আটার থেকে আমরা কুমড়া টুকরা আউট এবং breadcrumbs প্রতিটি টুকরা টুকরো টুকরো আউট। 5. একটি ফ্রাইং প্যান বা গভীর তৃপ্ত প্যানের মধ্যে ভাজা। শাকসবজি তেল অনেক হওয়া উচিত। 6. কেট্ফ বা টমেটো সসের সাথে গরম এ্যাপিটাইজার হিসাবে পরিবেশন করা। আপনি এবং তাজা টমেটো সঙ্গে করতে পারেন
পরিবেশন: 3