লিভার থেকে তৈরি প্যানকেক

1. একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে যকৃত স্ক্রোল। একটি বাটি মধ্যে রাখুন, পেটানো ডিম, ময়দা এবং চক্র যোগ করুন উপাদানসমূহ :

• লিভার - 0.5 কেজি
• ডিম - 2-3 টুকরা
• দুধ - 2-3 কলা চামচ
• ময়দা - 5-6 কলা চামচ
• লবণ এবং মরিচ - স্বাদ যাও
• উদ্ভিজ্জ তেল - স্বাদ যাও

নির্দেশাবলী

1. একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে যকৃত স্ক্রোল। একটি বাটি রাখুন, পেস্ট ডিম, ময়দা এবং দুধ যোগ করুন। লবণ এবং মরিচের স্বাদ ভালভাবে মেশান 2. একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল Preheat। একপাশে বাদামি পর্যন্ত প্যানকেকস এবং ভাজা আকারে একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ফলিত মিশ্রণ ঢালা। 3. সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত ওভার এবং ভঙ্গ করুন।

পরিবেশন: 4